Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 23 lipca 2026 01:44
Przeczytaj!
Reklama
Reklama

Dorada z kaszą, przepis Radosława Surmacza z Józefowa

Przepis nadesłany na świąteczny kulinarny konkurs Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita, Hellena i Siesta.
Dorada z kaszą, przepis Radosława Surmacza z Józefowa

Autor: Fot. pixabay.com

Składniki: 4 sprawione dorady, 20 dag pieczarek, cebula, po 3 łyżki masła i oliwy, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, gałka muszkatołowa, sól, pieprz, bazylia, przyprawa do ryb, sok z cytryny

 

Wykonanie: Ryby opłukać, osuszyć, Natrzeć przyprawą do ryb, skropić sokiem z cytryny. Przykryć i wstawić do lodówki na 30 min. Ugotować kaszę. Pieczarki pokroić na plasterki, cebulę posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Masło stopić , zeszklić cebulę z czosnkiem. Dodać pieczarki, poddusić. Dodać kaszę i szczypiorek, wymieszać. Przyprawić do smaku gałką muszkatałową, solą i pieprzem. Ryby ułożyć na blaszce, napełnić farszem i skropić oliwą. Piec 40 min. w temp. 180 st. 10 min przed końcem posypać bazylią.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Kronika Tygodnia

Chcesz częściej widzieć nasze newsy?

Dodaj Kronikę Tygodnia do preferowanych źródeł w Google i bądź bliżej najważniejszych spraw z regionu.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama Baner reklamowy B1 firmy WORK CENTRE
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: nauczyciel Treść komentarza: Jak na to patrzę to dochodzę do wniosku że ci ludzie traktują Polske jako żerowisko!nie tylko w Bilgoraju Data dodania komentarza: 22.07.2026, 18:08 Źródło komentarza: Zawrotne podwyżki dla władzy w Biłgoraju, choć miasto ma ponad 51 mln zł zadłużenia Autor komentarza: Ciszy nocnej nie ma!! Treść komentarza: Jaka cisza nocna gdzie??te wyjące motory i samochody po 22 I to miedzy blokami Data dodania komentarza: 22.07.2026, 13:40 Źródło komentarza: Zamość: Turystyczna wizytówka czy „miasto-sypialnia”? Starówka w ogniu sporu o ciszę nocną Autor komentarza: Brawo Treść komentarza: POdwyżki teraz nazywają nowymi cenami hiPOkryzja Data dodania komentarza: 22.07.2026, 12:02 Źródło komentarza: Hrubieszów: Nowe opłaty za śmieci i ścieki Autor komentarza: Kondolencje Treść komentarza: Takie kominy KORYTO+ też w Hrubieszowie Data dodania komentarza: 22.07.2026, 12:00 Źródło komentarza: Zawrotne podwyżki dla władzy w Biłgoraju, choć miasto ma ponad 51 mln zł zadłużenia Autor komentarza: HiPOkryzja Treść komentarza: Dyktatura Tfusska zafundowała kominy płacowe i prywatyzacyjny upadek szpitali. Szykują dla emerytów i ręcistów uchwałę by mogli przechodzić na czerwonym co zmniejszy o 90% wydatki budżetu Data dodania komentarza: 22.07.2026, 11:57 Źródło komentarza: Szokujące kulisy pracy na SOR-ach Autor komentarza: Mm Treść komentarza: Patrz w lusterka, motocykle 150km/h+ są wszędzie. Data dodania komentarza: 21.07.2026, 22:32 Źródło komentarza: Zamość: Motocyklistka uderzyła w tył audi. 33-latka trafiła do szpitala
Reklama
Reklama
Reklama