PERŁY BIZNESU 2026: Ekologiczny sok NFC truskawka 100% BIO-FRUT (Produkt Roku)

Historia tego soku zaczyna się na polu. BIO-FRUT od 2012 roku zajmuje się ekologiczną uprawą owoców i warzyw. W 2022 roku firma rozpoczęła produkcję soków NFC (not from concentrate) – tłoczonych bezpośrednio ze świeżych owoców, bez wykorzystania koncentratu.  

– Nie używamy żadnych polepszaczy smaków, cukru, oleju palmowego, substancji barwiących ani sztucznych składników czy konserwantów. Nasze soki są bezglutenowe, bezlaktozowe i koszerne. Każdy nasz sok jest niepowtarzalny, bo nie ma dwóch takich samych partii ze względu na zróżnicowanie owoców i warzyw – podkreśla właściciel firmy Kamil Psiuk.

Flagowy sok truskawkowy powstaje przede wszystkim z ekologicznych truskawek z własnych upraw. Firma kontroluje drogę produktu od początku do końca – od uprawy i zbioru owoców, przez tłoczenie i delikatną pasteryzację, aż po rozlew do butelek. Co można zamknąć w jednej butelce? Smak lata. Zapach świeżych truskawek. Słońce. I kawałek naszego regionu. To prawdziwa realizacja idei „od pola do stołu”.

Do przygotowania jednego litra soku potrzeba około 1,7–2 kg świeżych owoców. Dzięki temu w każdej butelce można poczuć prawdziwy smak truskawki – bez zbędnych dodatków i bez kompromisów.

CZYTAJ TEŻ: PERŁY BIZNESU 2026: Budowa kompleksu medycznego w Tomaszowie Lubelskim (Inwestycja Samorządowa Roku)

Sok może być naturalnie mętny, a na dnie butelki może pojawić się osad z cząsteczek owoców. To właśnie natura – nie wada produktu. BIO-FRUT pokazuje, że lokalny produkt może być produktem najwyższej jakości.

To połączenie ekologicznego rolnictwa, doświadczenia, nowoczesnego przetwórstwa i szacunku do natury. Firma korzysta również z owoców i warzyw od sprawdzonych lokalnych rolników, wspierając w ten sposób regionalnych producentów.

Kupując sok BIO-FRUT, wybieramy nie tylko zdrowy i naturalny produkt. Wspieramy ludzi, którzy uprawiają ziemię, lokalnych dostawców i przedsiębiorców, którzy rozwijają swoje firmy właśnie tutaj – w naszym regionie.

Ekologiczny sok NFC truskawka 100% BIO-FRUT został w 2026 roku wyróżniony w XXV edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” w kategorii „Napoje regionalne bezalkoholowe”. BIO-FRUT zdobył także I miejsce w konkursie „Rolnik z Lubelskiego 2025” w kategorii „Producent – przetwórca”, III miejsce w konkursie „Ekolubelskie 2024” oraz dwukrotnie znalazł się na podium plebiscytu „Perły Biznesu Kroniki Tygodnia” w kategorii „Produkt Roku”. Produkty ekologiczne BIO-FRUT mają wszelkie wymagane badania i certyfikaty potwierdzone przez jednostki certyfikujące w Polsce. Sygnowane są znakiem: Produkt Polski oraz Certyfikat Produkcji Ekologicznej. 

– BIO-FRUT chce, aby naturalny sok był dostępny jeszcze bliżej konsumenta. Dlatego firma planuje stworzenie sieci sokomatów na terenie województw lubelskiego i podkarpackiego. Bo dobry produkt nie potrzebuje skomplikowanej historii. Wystarczy dobry owoc, sprawdzona receptura i szacunek do natury –  dodaje na koniec Kamil Psiuk.