Nowoczesny browar o docelowym potencjale produkcyjnym sięgającym ponad 5 mln litrów piwa rocznie powstanie w Hrubieszowie przy ul. Kolejowej. Inwestorem jest spółka Pryzmat, właściciel Browaru Sulewski. W ubiegłym tygodniu ruszyły prace budowlane. Na listopad zaplanowano montaż kadzi, tanków, urządzeń do fermentowania i leżakowania piwa. Zostaną one sprowadzone z Bawarii w Niemczech. Zainstaluje je uznana na całym świecie firma Kaspar Schultz. Montażu będą wymagały również linie technologiczne do napełniania, kapslowania i pakowania butelek w kartony. Budowa browaru i instalacja wszystkich urządzeń prawdopodobnie zostanie zakończona w maju przyszłego roku. Wtedy najpewniej rozpocznie on produkcję.
– W marcu powinniśmy zacząć pierwsze warki próbne. Jeżeli wszystko pójdzie zgodnie z planem, na przyszłoroczną majówkę powinniśmy wyprodukować pierwsze partie piwa do sprzedaży. W nowym browarze będą produkowane trzy podstawowe marki, które do tej pory warzyliśmy w mniejszym browarze: lager, pils i dunkel. Nie będziemy produkowali tzw. piw nowofalowych. Jesteśmy zainteresowani dotarciem do piwoszy, którzy mają duże wymagania. Klasyka w dobrym wydaniu zawsze znajdzie odbiorców – tłumaczy Tomasz Sulewski, współwłaściciel Browaru Sulewski.
Cały artykuł dostępny tylko w papierowym i e-wydaniu Kroniki Tygodnia

![Uroczysta gala z okazji 30. rocznicy utworzenia Związku Gmin Lubelszczyzny [GALERIA ZDJĘĆ] Uroczysta gala z okazji 30. rocznicy utworzenia Związku Gmin Lubelszczyzny [GALERIA ZDJĘĆ]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/12/17/sm-4x3-uroczysta-gala-z-okazji-30-rocznicy-utworzenia-zwiazku-gmin-lubelszczyzny-galeria-zdjec-1765968180-16.jpg)
![The Voice of Głowacki - IX Przesłuchania w Ciemno za nami [GALERIA ZDJĘĆ] The Voice of Głowacki - IX Przesłuchania w Ciemno za nami [GALERIA ZDJĘĆ]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/12/17/sm-4x3-the-voice-of-glowacki-ix-przesluchania-w-ciemno-za-nami-galeria-zdjec-1765968608-35.jpg)
![Przedstawiciele Lubelszczyzny w Radzie Rolnictwa przy Prezydencie RP [ZDJĘCIA] Przedstawiciele Lubelszczyzny w Radzie Rolnictwa przy Prezydencie RP [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/12/17/sm-4x3-przedstawiciele-lubelszczyzny-w-radzie-rolnictwa-przy-prezydencie-rp-zdjecia-1765967904-14.jpg)

![Przesłuchania do The Voice of Głowacki IX za nami. W drużynach są talenty z Tomaszowa i okolic [GALERIA ZDJĘĆ] Za nami przesłuchania w ciemno IX edycji wojewódzkiego konkursu The Voice of Głowacki.](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/articles/sm-4x3-krasnystaw-the-voice-of-glowacki-ix-przesluchania-w-ciemno-za-nami-galeria-zdjec-1765968465.jpg)










![Lubelskie: Śmiertelne potrącenie 84-latki. Kierujący busem nie ustąpił pierwszeństwa [WIDEO] Tragicznie zakończyło się potrącenie pieszej na drodze krajowej numer 17.](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/articles/sm-4x3-smiertelne-potracenie-84-latki-w-suchodolach-wideo-1765537122.jpg)






Napisz komentarz
Komentarze