Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
niedziela, 1 lutego 2026 13:30
Przeczytaj!
Reklama Baner reklamowy firmy WODBET
Reklama

"Szturm od kuchni", czyli dawne smaki w Zamościu. Już w nadchodzący weekend [PROGRAM]

W weekend w Zamościu mieszkańcy i turyści będą mieli okazję spróbować dawnego jadła, m.in. potraw prosto z książki "Stół Szwedzki - po zamojsku", której autorami są Wojciech Łosiewicz i Dariusz Monik. Do stołu będzie można usiąść z rekonstruktorami i porozmawiać o historii.
Podczas Szturmu twierdzy Zamość będzie też "Szturm od kuchni".
Podczas Szturmu twierdzy Zamość będzie też "Szturm od kuchni".

„Szturm od kuchni”

 sobota 20 maja 2023

Atrakcje dla dzieci, młodzieży i dorosłych

  • 9:00-10:00 Rozbicie obozu wojskowego
  • 10:00-11:00 Rozpalenie kuchni i prezentacja największej kuchni polowej w Polsce wzorowanej na XVII wiek – opowieści o dawnych daniach z XVII w. (cz.1)
  • 11:00-12:00 Wykład na temat kawy- Królewska Fundacja Jana III i Marii Kazimiery Sobieskich
  • 12:00-13:00 Zwiedzanie obozu przez chętnych : bicie monet, poczęstunek, chleb ze swojskim smalczykiem,
  • 14:30-15:30 Pokaz i wykład na temat robótek ręcznych- Pracownia Rękodzieła Marta Dolepska
  • 15:30-16:00 Pokaz i wykład na temat wyrobów z wełny- Szajówka Alpaki
  • 16:00-16:30 Wykład na temat kawy z ziemniaka, Królewska Fundacja Jana III i Marii Kazimiery Sobieskich (cz. 2)
  • 16:30- 17:00 Opowieści i ciekawostki o Zamościu – Przewodnik Wojciech Łosiewicz
  • 17:00- 17:30 Pokaz kuźni polowej, kucie, opowieści o stali -Kuźnia Jerzy Kwarciany
  • 18:00-19:00 Dawna kuchnia, prezentacja, poczęstunek- Prezentacja książki kucharskiej z przepisami z XVIIw :„Stół Szwedzki od kuchni” i spotkanie z autorami (cz. 2)
  • 20:00 Zamknięcie obozu dla zwiedzających
  • 22:30 Biesiada dla rekonstruktorów ( tylko w strojach historycznych) oraz Legendy w wykonaniu niezastąpionej przewodniczki i rekonstruktorki Dominiki Bojarczuk.

W obozie i przy budynku Wartowni będą równolegle pokazy parzenia kawy na gorącym piasku, czekolada dla dzieci według dawnych przepisów - Rodzina Kalinowskich, szermierka, musztra osmańska, strzelanie z łuku historycznego do jabłka na głowie dla chętnych. Próby różnych nalewek ziołoleczniczych od zielarek z Koła Gospodyń Wiejskich SWOJAKI w Tarzymiechach Trzecich.

Gościnnie również przyjadą do Zamościa rekonstruktorzy: Stowarzyszenie Moje Nowosiółki i Szwedzi z miasta Gniew.

Wydarzenie organizują: Dariusz Monik, Aleksy Kozioł i Grzegorz Brzostowski.

CZYTAJ TEŻ:


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

ReklamaBaner reklamowy - orange
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
ReklamaBaner reklamowy B1 firmy WORK CENTRE
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: ZTreść komentarza: Nie dość, że sama strzela, to jeszcze sama się załadowuje. Albo bawili się chcąc sprawdzić, o co chodzi, albo ten który "zabezpieczał" materiał dowodowy, nie nie zgadł, że trzeba ją rozładować (o ile to broń samopowtarzalna) .Data dodania komentarza: 31.01.2026, 21:07Źródło komentarza: Najpierw postrzeliła dziecko, potem wystrzeliła na komendzieAutor komentarza: PytamTreść komentarza: To jak sama strzela czy coData dodania komentarza: 31.01.2026, 16:01Źródło komentarza: Najpierw postrzeliła dziecko, potem wystrzeliła na komendzieAutor komentarza: Z Lublina .Treść komentarza: Ostatnio w Niemcach byłem !Data dodania komentarza: 31.01.2026, 13:39Źródło komentarza: S17 w okolicach Tomaszowa płatna od 1 lutego. Więcej płatnych dróg w systemie e-TOLL [LISTA]Autor komentarza: mecenasTreść komentarza: Tylko tyle i jak głupio!co tu ma piernik do wiatraka? Uciekł na Węgry i słusznie !Dzisiaj w tym wymiarze ni esprawiedliwości siedziałby wiele miesiecy w areszcie bez wyroku i nawet aktu orkarzenai!Data dodania komentarza: 31.01.2026, 11:06Źródło komentarza: Stop bandytom drogowym. Nowe przepisy mają ich wyeliminować z ruchuAutor komentarza: pianaTreść komentarza: Boże, spuść nogę i kopnij w d..ę kolejno tych pieniaczy ,którzy mówią nie wiadomo w jakim języku.Data dodania komentarza: 31.01.2026, 10:25Źródło komentarza: Lubelska Policja w 2025 roku: 1. miejsce w kraju w wykrywalności bójek i kradzieży samochodówAutor komentarza: wyborcaTreść komentarza: ZOMO HAhaData dodania komentarza: 31.01.2026, 10:08Źródło komentarza: Rondziarze skutecznie polują na swoje ofiary i wyłudzają kasę
Reklama
Reklama
Reklama