Kiedy Pani restauracja została zamknięta?
– Formalnie 14 marca, ale w praktyce dzień wcześniej. Zanim weszły w życie rządowe wytyczne, ja podjęłam taką decyzję. Ze względu na bezpieczeństwo, ale również dlatego, że odkąd w Polsce pojawił się pierwszy przypadek zakażenia koronawirusem, gości sukcesywnie ubywało. Było ich już tak niewielu, że otwieranie lokalu nie miało racji bytu.
Jakie uczucia towarzyszyły Pani w tamtym momencie?
– Strach. Jednak nie tyle przed chorobą, co przed przyszłością. Zastanawiałam się, co z nami będzie, jak będziemy funkcjonować. Zwłaszcza, że to był koniec miesiąca. Ludziom trzeba było wypłacić pensje, uregulować czynsz, pokryć wszystkie inne zobowiązania.
Cały artykuł dostępny jest tylko w papierowym i e-wydaniu Kroniki Tygodnia.
![W tej kamienicy urodził się Henry Orenstein. Tak będzie wyglądać po remoncie [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/09/04/sm-4x3-w-tej-kamienicy-urodzil-sie-henry-orenstein-tak-bedzie-wygladac-po-remoncie-zdjecia-1788509025-8.jpg "W tej kamienicy urodził się Henry Orenstein. Tak będzie wyglądać po remoncie [ZDJĘCIA]")
![Zamość: MOTOSERCE [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/08/31/sm-4x3-zamosc-motoserce-zdjecia-1788175248-5.jpg "Zamość: MOTOSERCE [ZDJĘCIA]")
![Roztoczańskie Spotkania z Tradycją i Kulturą Łowiecką w Zwierzyńcu [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/08/31/sm-4x3--1788173230-14.jpg "Roztoczańskie Spotkania z Tradycją i Kulturą Łowiecką w Zwierzyńcu [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze