Składniki: 1 kilogram karkówki, 2-3 cebule.
Sos (wszystkie składniki dokładnie wymieszać): 1 szklanka ketchupu pikantnego, 1/2 szklanki wody, 1/2 łyżki octu, 1 łyżka słodkiej papryki, szczypta ostrej papryki, 3 łyżki musztardy, sól, pieprz.
Karkówkę kroimy na plastry grubości ok. 1 centymetra. Nie rozbijamy, posypujemy przyprawą do karkówki i lekko obsmażamy z obu stron. Układamy w brytfannie. Na karkówkę kładziemy cebulę pokrojoną w półksiężyce, surową. Można też dorzucić kilka pieczarek. To wszystko zalewamy sosem i dusimy w piekarniku ok. 1 godziny.
![Roztoczańskie Klasyki w Tomaszowie Lubelskim [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/07/20/sm-4x3-roztoczanskie-klasyki-w-tomaszowie-lubelskim-zdjecia-1784552379-0.jpg "Roztoczańskie Klasyki w Tomaszowie Lubelskim [ZDJĘCIA]")
![Powiatowe Igrzyska „Aktywna Wieś 2026” [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/07/20/sm-4x3-powiatowe-igrzyska-aktywna-wies-2026-zdjecia-1784530408-0.jpg "Powiatowe Igrzyska „Aktywna Wieś 2026” [ZDJĘCIA]")
![Gm. Tomaszów Lub.: 3,5-latek odnaleziony w lesie [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/07/20/sm-4x3-gm-tomaszow-lub-policja-straz-rodzice-sasiedzi-szukali-w-lesie-3-5-latka-udalo-sie-go-odnalez-1784527838-0.jpg "Gm. Tomaszów Lub.: 3,5-latek odnaleziony w lesie [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze