Wafelki lodowe, przepis Barbary Słomy ze Starej Wsi

2 jajka duże albo 3 małe ,1 margaryna zwykła,1/2 szkl cukru,1/2 małej buteleczki olejku śmietankowego ,2 łyżki kakao,ok 1 3/4 szkl mleka w proszku ,1 paczka wafli

Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem.Do białek dodać żółtka, ubić. Jajka zaparzyć gorącą margaryną (gotującą),szybko ubić mikserem, aby się nie zwarzyło. Dodać olejek  i po trochu mleko w proszku dokładnie wymieszać. Posmarować 2 wafle białą masą, do reszty dodać kakao, wymieszać, Smarować na przemian dwoma masami .Schłodzić w lodówce. Kroić w dowolne kawałki . Smacznego.

​