Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
niedziela, 1 lutego 2026 17:10
Przeczytaj!
Reklama Baner reklamowy firmy WODBET
Reklama

Barszcz biały na zakwasie podany z jajkiem i szaszłykiem z kiełbasy i ciasta francuskiego, przepis Anety Gwiner z Warszawy

Wielkanoc to czas, kiedy w domu każdy przygotowuje coś co lubi. Młodsze pokolenie jednak zawsze grymasiło na wieść o barszczu białym z jajkiem i kiełbasą. Któregoś razu wpadłam na pomysł, aby dzieci pomogły mi przygotować barszcz w wydaniu rodzinnym. Zawsze słyszałam, że kiełbasa jest niedobra więc przygotowałam wersję, gdzie kiełbasa podana jest w formie szaszłyków z ciasta francuskiego. I wiecie co? Okazało się, że kiełbasa jest pyszna... - napisała do nas pani Aneta, wysyłając swój przepis na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.
  • red.
  • 14.03.2018 06:27 (aktualizacja 21.09.2023 18:03)
Barszcz biały na zakwasie podany z jajkiem i szaszłykiem z kiełbasy i ciasta francuskiego, przepis Anety Gwiner z Warszawy

2 l wody

170 ml zakwasu

200 g wędzonego boczku

400 g kiełbasy

2 łyżki chrzanu

3 suszone grzyby

ziele angielskie

liść laurowy

suszony majeranek

sól

pieprz

2 łyżki śmietany

4 jajka

ciasto francuskie

 

Boczek kroimy w kostkę i gotujemy go przez ok 15 minut w wodzie. Dodajemy chrzan kiełbasę, suszone grzyby, chrzan, liść laurowy, ziele angielskie. Dolewamy dobrze rozmieszany zakwas. 

Przyprawić solą i pieprzem. Dodać majeranek i kiełbasę. Gotujemy. Rozrobioną śmietanę w małej ilości zupy dolewamy do garnka. Gotujemy.

Plasterki kiełbasy zawijamy w ciasto francuskie. Pieczemy do uzyskania złocistego koloru. Jajka gotujemy na twardo.

Barszcz podajemy z szaszłykiem z ciasta francuskiego i jajkiem 

Data dodania: 14.03.2018 06:27
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

ReklamaBaner reklamowy - orange
Reklama
Ogłoszenia
Na sprzedaż gotowy biznes – sklep rowerowy z tradycjami w Tomaszowie Lubelskim Cena: 43000 PLNTomaszów Lubelski, ul. Zamojska 2 – blisko centrum, z dogodnym dojazdem i parkingiem pod sklepem. Sklep działa nieprzerwanie od ponad 30 lat w tej samej lokalizacji i jest doskonale znany mieszkańcom miasta oraz klientów z okolicznych miejscowości. To rozpoznawalny, lokalny punkt, do którego klienci wracają z przyzwyczajenia i zaufania. Sprzedaż obejmuje całe przedsiębiorstwo: pełny stan magazynowy (rowery, części, akcesoria), wyposażenie sklepu, możliwość cesji umowy najmu, renomę punktu oraz sprawdzonych dostawców wraz z wynegocjowanymi rabatami. Biznes jest gotowy do natychmiastowego przejęcia, bez pracowników, leasingów i JAKICHKOLWIEK zobowiązań (podatki, zapłata za towar – wszystko uregulowane). Duży lokal stwarza realną możliwość rozwoju o serwis i naprawę rowerów, co znacząco zwiększa potencjał dochodowy. Obecna sprzedaż opiera się wyłącznie na renomie punktu i przyzwyczajeniach klientów. Dotychczas właściciele nie prowadzili działań marketingowych – wdrożenie strony internetowej lub reklamy lokalnej oraz rozszerzenie działalności o serwis daje szybkie możliwości zwiększenia sprzedaży. Niski czynsz (ok 1.000 zł brutto)Data dodania ogłoszenia: 30.01.2026Na sprzedaż gotowy biznes – sklep rowerowy z tradycjami w Tomaszowie Lubelskim
Sprzedam mieszkanie 35 mkw przy ul. Zamoyskiego, parter Sprzedam mieszkanie 35 mkw przy ul. Zamoyskiego - parter, duża loggia, ogrodzony ogródek. Po generalnym remoncie. Gotowe do zamieszkania. Tel. 509 626 732.Data dodania ogłoszenia: 29.01.2026Sprzedam mieszkanie 35 mkw przy ul. Zamoyskiego, parter
Transport maszyn rolniczych i budowlanych. Transport maszyn rolniczych i budowlanych. Pomoc drogowa. Tel. 509 626 732.Data dodania ogłoszenia: 29.01.2026Transport maszyn rolniczych i budowlanych.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
ReklamaBaner reklamowy B1 firmy WORK CENTRE
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: ZTreść komentarza: Nie dość, że sama strzela, to jeszcze sama się załadowuje. Albo bawili się chcąc sprawdzić, o co chodzi, albo ten który "zabezpieczał" materiał dowodowy, nie nie zgadł, że trzeba ją rozładować (o ile to broń samopowtarzalna) .Data dodania komentarza: 31.01.2026, 21:07Źródło komentarza: Najpierw postrzeliła dziecko, potem wystrzeliła na komendzieAutor komentarza: PytamTreść komentarza: To jak sama strzela czy coData dodania komentarza: 31.01.2026, 16:01Źródło komentarza: Najpierw postrzeliła dziecko, potem wystrzeliła na komendzieAutor komentarza: Z Lublina .Treść komentarza: Ostatnio w Niemcach byłem !Data dodania komentarza: 31.01.2026, 13:39Źródło komentarza: S17 w okolicach Tomaszowa płatna od 1 lutego. Więcej płatnych dróg w systemie e-TOLL [LISTA]Autor komentarza: mecenasTreść komentarza: Tylko tyle i jak głupio!co tu ma piernik do wiatraka? Uciekł na Węgry i słusznie !Dzisiaj w tym wymiarze ni esprawiedliwości siedziałby wiele miesiecy w areszcie bez wyroku i nawet aktu orkarzenai!Data dodania komentarza: 31.01.2026, 11:06Źródło komentarza: Stop bandytom drogowym. Nowe przepisy mają ich wyeliminować z ruchuAutor komentarza: pianaTreść komentarza: Boże, spuść nogę i kopnij w d..ę kolejno tych pieniaczy ,którzy mówią nie wiadomo w jakim języku.Data dodania komentarza: 31.01.2026, 10:25Źródło komentarza: Lubelska Policja w 2025 roku: 1. miejsce w kraju w wykrywalności bójek i kradzieży samochodówAutor komentarza: wyborcaTreść komentarza: ZOMO HAhaData dodania komentarza: 31.01.2026, 10:08Źródło komentarza: Rondziarze skutecznie polują na swoje ofiary i wyłudzają kasę
Reklama
Reklama
Reklama