40 dkg filetów śledziowych
5 łyżeczek ostrej musztardy
cytryna do przybrania
Sos:
3 średnie cebule
3 marchewki
kawałek selera
5 łyżek oleju
pieprz, sól do smaku
Filety wymoczyć w wodzie, osuszyć. Każdy posmarować musztardą, zwinąć w rulon , spiąć wykałaczką, ułożyć na półmisku.
Seler i marchew opłukać , zetrzeć na grubej tarce do jarzyn. Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Dołożyć marchewkę i seler. Smażyć około 3 min. Dodać około 5 łyżek wody , dusić do miękkości. Na końcu dodać sól i pieprz do smaku, wystudzić. Śledzie polać sosem, przybrać plasterkami cytryny.

![Maraton Biblijny w Tomaszowie Lubelskim [ZDJĘCIA] Maraton Biblijny w Tomaszowie Lubelskim [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/04/21/sm-4x3-maraton-biblijny-w-tomaszowie-lubelskim-zdjecia-1776759377-0.jpg)
![CBZC zatrzymało grupę internetowych oszustów [ZDJĘCIA] CBZC zatrzymało grupę internetowych oszustów [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/04/20/sm-4x3-muly-wybieraki-i-falszywi-policjanci-sprawe-internetowych-oszustow-bada-prokuratura-w-zamosciu-1776670988-3.jpg)
![ZOL dla pacjentów wentylowanych w Zamościu coraz bliżej. Jak idą prace? [ZDJĘCIA] ZOL dla pacjentów wentylowanych w Zamościu coraz bliżej. Jak idą prace? [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/04/15/sm-4x3-zol-dla-pacjentow-wentylowanych-w-zamosciu-coraz-blizej-jak-ida-prace-zdjecia-1776255346-0.jpg)


















Napisz komentarz
Komentarze