Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
wtorek, 7 maja 2024 15:54
Reklama
Reklama

Wigilijna kapusta z grochem, przepis Marii Surmacz z Józefowa

Danie to przygotowywałam też z użyciem oleju siemiennego ale, że teraz trudniej go dostać więc wykorzystuję lniany. Odkąd pamiętam danie to zawsze gościło na stole wigilijnym w moim domu, najpierw przygotowywała je moja mama a teraz ja. Danie które przywołuje wspomnienia o świętach z dzieciństwa. Co jeszcze można powiedzieć, jest to na pewno potrawa sycąca.  Henryk Sienkiewicz napisał w ,, Potopie" : Kiedy w brzuchu pusto, w głowie groch z kapustą - napisała pani Maria, wysyłając swój przepis na kulinarny konkurs Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita, Hellena i Siesta
Wigilijna kapusta z grochem, przepis Marii Surmacz z Józefowa

Autor: Fot. freeimages.com

Składniki: 1kg kapusty kiszonej, 40 dag grochu łuskanego, duża cebula, olej lniany, łyżka mąki, sól, pieprz, majeranek, tymianek.

Kapustę pokroić, zalać niewielką ilością wody i gotować. Groch namoczyć, najlepiej jeszcze poprzedniego dnia i też ugotować. Cebulę pokroić w kostkę, oprószyć mąką i usmażyć na oleju. Połączyć kapustę, groch, cebulę, zioła i gotować około 10 minut, uważać żeby się nie przypaliło. Podawać z chlebem.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
ReklamaBaner reklamowy firmy GOLDSUN
ReklamaBaner reklamowy Greinplast Zamość
ReklamaBnaer reklamowy firmy Kronika Tygodnia
ReklamaBaner reklamowy b - dodatek
ReklamaBaner B1 firmy Replika
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: XmanTreść komentarza: Nie chodzi mi o to że Józef K został starostą. W głowie mi się nie mieści że głosował na niego Pozi, że znowu Michał w tym uczestniczy, młody od szyb w Białowodach. Wstyd mi. Oni są tacy sami jak Un. Jeta w jotę.Data dodania komentarza: 07.05.2024, 14:23Źródło komentarza: Powiatem hrubieszowskim będą rządzić radni PSL i PiSAutor komentarza: stary borusTreść komentarza: A niby wzorują się na Niemcach. A tam myśliwi mają poważanie i o wiele większe możliwości polowań . A u nas człowiek porządny i kompetentny w łowiectwie opluwany jest bezczelnie przez zidiociałych ,,ekologów". Nic dziwnego skoro przyrodą a zatem i łowiectwem zarządza sfanatyzowany ignorant. Czy to przypadek , że tak się dzieje?Data dodania komentarza: 07.05.2024, 12:50Źródło komentarza: Szykują się zmiany w prawie łowieckim. Myśliwym nie są na rękęAutor komentarza: 123Treść komentarza: Gostek po podstawówce na początku w wojsku 6000 brutto a psycholog w wojsku, który na przykład opiniuje takiego gostka 5600 brutto. To jest właśnie Polska. Mięso armatnie jest w cenie:)Data dodania komentarza: 07.05.2024, 11:54Źródło komentarza: Boom na wojsko. Coraz więcej Polaków chce założyć mundurAutor komentarza: PandoraTreść komentarza: Brawo!!!Data dodania komentarza: 07.05.2024, 11:42Źródło komentarza: Powiatem hrubieszowskim będą rządzić radni PSL i PiSAutor komentarza: NormalnyTreść komentarza: Tragedia zaiste skażą ją za to jak nic.Data dodania komentarza: 07.05.2024, 10:06Źródło komentarza: Rozpoczął się proces ustępującej wójt gminy WerbkowiceAutor komentarza: NormalnyTreść komentarza: Tragedia zaiste skażą ją za to jak nic.Data dodania komentarza: 07.05.2024, 10:05Źródło komentarza: Rozpoczął się proces ustępującej wójt gminy Werbkowice
Reklama
Reklama