Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
poniedziałek, 2 lutego 2026 13:15
Przeczytaj!
Reklama Baner reklamowy firmy WODBET
Reklama

Śledzie w cieście piwnym, przepis Radosława Surmacza z Józefowa

Przygotowanie dosyć czasochłonne, ale zapewniam, że na prawdę warto. Delektowanie się nimi zrekompensuje nam poświęcony czas na ich przygotowanie - napisał pan Radosław, wysyłając swój przepis na świąteczny kulinarny konkurs Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita, Hellena i Siesta.
  • red.
  • 29.11.2017 05:57 (aktualizacja 21.09.2023 17:01)
Śledzie w cieście piwnym, przepis Radosława Surmacza z Józefowa

Składniki: 1 kg solonych filetów śledziowych, 500ml mleka, 250ml jasnego piwa, 2 jajka, sok z 1 cytryny, 5 łyżek mąki, 50ml oleju, cukier, sól, pieprz

 

Wykonanie: Filety moczyć przez 6-12 godz, dwukrotnie zmieniając wodę, ostatnie 2 godz. moczymy je w mleku. Następnie osuszyć, oprószyć pieprzem i skropić sokiem z cytryny, odstawić na 1-2 godz do lodówki. Przygotować ciasto: mieszamy mąkę z paroma łyżkami piwa, solą, pieprzem i cukrem. Potem dodajemy żółtka i cały czas ucieramy masę, dolewając do niej porcjami resztę piwa. Ciasto powinno być gęste, podobnie jak na naleśniki. Odstawić ciasto na pół godz, i na koniec dodać pianę ubitą z białek. Delikatnie mieszamy. Rozgrzać olej. Śledzie zanurzamy w cieście i kładziemy na patelnię. Smażyć z obu stron na złoty kolor. 

Data dodania: 29.11.2017 05:57
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

ReklamaBaner reklamowy - orange
Reklama
Ogłoszenia
Na sprzedaż gotowy biznes – sklep rowerowy z tradycjami w Tomaszowie Lubelskim Cena: 43000 PLNTomaszów Lubelski, ul. Zamojska 2 – blisko centrum, z dogodnym dojazdem i parkingiem pod sklepem. Sklep działa nieprzerwanie od ponad 30 lat w tej samej lokalizacji i jest doskonale znany mieszkańcom miasta oraz klientów z okolicznych miejscowości. To rozpoznawalny, lokalny punkt, do którego klienci wracają z przyzwyczajenia i zaufania. Sprzedaż obejmuje całe przedsiębiorstwo: pełny stan magazynowy (rowery, części, akcesoria), wyposażenie sklepu, możliwość cesji umowy najmu, renomę punktu oraz sprawdzonych dostawców wraz z wynegocjowanymi rabatami. Biznes jest gotowy do natychmiastowego przejęcia, bez pracowników, leasingów i JAKICHKOLWIEK zobowiązań (podatki, zapłata za towar – wszystko uregulowane). Duży lokal stwarza realną możliwość rozwoju o serwis i naprawę rowerów, co znacząco zwiększa potencjał dochodowy. Obecna sprzedaż opiera się wyłącznie na renomie punktu i przyzwyczajeniach klientów. Dotychczas właściciele nie prowadzili działań marketingowych – wdrożenie strony internetowej lub reklamy lokalnej oraz rozszerzenie działalności o serwis daje szybkie możliwości zwiększenia sprzedaży. Niski czynsz (ok 1.000 zł brutto)Data dodania ogłoszenia: 30.01.2026Na sprzedaż gotowy biznes – sklep rowerowy z tradycjami w Tomaszowie Lubelskim
Sprzedam mieszkanie 35 mkw przy ul. Zamoyskiego, parter Sprzedam mieszkanie 35 mkw przy ul. Zamoyskiego - parter, duża loggia, ogrodzony ogródek. Po generalnym remoncie. Gotowe do zamieszkania. Tel. 509 626 732.Data dodania ogłoszenia: 29.01.2026Sprzedam mieszkanie 35 mkw przy ul. Zamoyskiego, parter
Transport maszyn rolniczych i budowlanych. Transport maszyn rolniczych i budowlanych. Pomoc drogowa. Tel. 509 626 732.Data dodania ogłoszenia: 29.01.2026Transport maszyn rolniczych i budowlanych.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
ReklamaBaner reklamowy B1 firmy WORK CENTRE
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: wyborcaTreść komentarza: HAŃBA I JESZCZE RAZ HAŃBAData dodania komentarza: 2.02.2026, 11:39Źródło komentarza: Generatory jadą na Ukrainę. Tysiące Polaków przekazało już miliony złotychAutor komentarza: SędziaTreść komentarza: Odpowie. Właśnie jest informacja że Milicja dobiera mu się do kupra i zapłaci 1500zł. + 15 pk. , jak by miał Honor ( ale to nie o takich ludzi tu akurat chodzi ) to by dawno zapłacił i przeprosił ! Ale to l..........Data dodania komentarza: 2.02.2026, 10:50Źródło komentarza: Rondziarze skutecznie polują na swoje ofiary i wyłudzają kasęAutor komentarza: wiemTreść komentarza: Sluczajcie co wam mówia tzw experci to że bez wielu dawek szczepionek Polaku nie przeżyjesz? Taki teraz swiat nam fundujecie ?tylko że ja juz sie na to nie nabieram A wy jak chcecie Szczepcie sięData dodania komentarza: 2.02.2026, 09:46Źródło komentarza: Nowe szczepienia dla dorosłych w aptekach od wczoraj już dostępneAutor komentarza: BrawoTreść komentarza: 38 już ofiar mrozu w POlsce to kto POtrzebuje POmocy a gdzie ukradzione miliardy $ przez oligarchów nie POmagająData dodania komentarza: 2.02.2026, 09:31Źródło komentarza: Generatory jadą na Ukrainę. Tysiące Polaków przekazało już miliony złotychAutor komentarza: BrawoTreść komentarza: POlacy nie uciekają od zimy uciekają od cen naszych do tańszych kurortów za granicą. POlecam Turcję na narty za 3 tys tydzień all inklusive z przelotem zaPOmnijcie przeżyć za tą kasę u nas w jakimkolwiek ośrodkuData dodania komentarza: 2.02.2026, 09:25Źródło komentarza: Gdzie Polacy jadą na ferie 2026? Ciepło wygrywa ze śniegiemAutor komentarza: Taka jest prawda.Treść komentarza: Widac ze z niej pochodzisz bo śmierdzisz gnojowica.Data dodania komentarza: 2.02.2026, 09:19Źródło komentarza: S17 w okolicach Tomaszowa płatna od 1 lutego. Więcej płatnych dróg w systemie e-TOLL [LISTA]
Reklama
Reklama
Reklama