Składniki: cukinia, 1 łyżka posiekanej mięty, jajko, 3 łyżki bułki tartej, 3 łyżki startego żółtego sera, sól, pieprz, olej do smażenia, 3 pomidory, 2 łyżki oliwek, cebula, 1 łyżka octu, 1 łyżka oliwy, 1 łyżka jogurtu naturalnego.
Przygotowanie: Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach,posolić i odstawić, żeby puściła sok. Pokroić pomidory i cebulę. Całość wymieszać z oliwkami. Doprawić oliwą, octem, solą i pieprzem. Masę wymieszać z roztrzepanym jajkiem, bułką tartą, miętą i żółtym serem. Masę nabierać łyżką i układać na rozgrzanym oleju. Smażyć na złoty kolor.
![Roztoczańskie Chóralia 2026 w Łaszczówce [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/23/sm-4x3-roztoczanskie-choralia-2026-w-laszczowce-zdjecia-1782203767-7.jpg "Roztoczańskie Chóralia 2026 w Łaszczówce [ZDJĘCIA]")
![Wianki popłynęły Huczwą. Tak Hrubieszów powitał lato [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/22/sm-4x3-wianki-poplynely-huczwa-tak-hrubieszow-powital-lato-zdjecia-1782131081-2.jpg "Wianki popłynęły Huczwą. Tak Hrubieszów powitał lato [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze