Składniki: 2 kostki bulionu grzybowego, przyprawa w płynie Maggi, 6 kapeluszy suszonych grzybów, 1 cebula, 1 marchew, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, pieprz.
Łazanki: 5 łyżek mąki, 1 jajko, sól.
Wykonanie: Grzyby namoczyć w szklance wody, następnie ugotować w wodzie, w której się moczyły. Dodać warzywa. Grzyby wyjąć, pokroić w paseczki. Wywar uzupełnić wodą, wrzucić kostki bulionowe. Zagotować, doprawić Maggi i pieprzem. Dodać natkę pietruszki. Podawać z łazankami
Wykonanie łazanek: Z mąki, jajka i soli zagnieść ciasto, cienko rozwałkować, pokroić paski 2 cm i kroić kwadraty. Ugotować we wrzącej, posolonej wodzie.
Więcej szczegółów naszego konkursu znajdziecie TUTAJ, a ten i inne przepisy naszych Czytelników w zakładce Smaki Zamojszczyzny.
![Roztoczańskie Chóralia 2026 w Łaszczówce [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/23/sm-4x3-roztoczanskie-choralia-2026-w-laszczowce-zdjecia-1782203767-7.jpg "Roztoczańskie Chóralia 2026 w Łaszczówce [ZDJĘCIA]")
![Wianki popłynęły Huczwą. Tak Hrubieszów powitał lato [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/22/sm-4x3-wianki-poplynely-huczwa-tak-hrubieszow-powital-lato-zdjecia-1782131081-2.jpg "Wianki popłynęły Huczwą. Tak Hrubieszów powitał lato [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze