Składniki: 4 średnie cukinie, 1kg kiełbasy, 0,5kg cebuli, 5 pomidorów lub przecier pomidorowy, 6 łyżek keczupu, łyżka smalcu, 3 ząbki czosnku, 5 łyżek wody, sól, pieprz, olej
Wykonanie: Młodą cukinię pokroić w kostkę lub słupki razem ze skórką. Starszą obrać, wykroić miąższ z pestkami, pokroić w drobną kostkę i posolić ( puści sok i zmięknie, trzeba później odcedzić). Pokrojoną w kostkę cebulę i kiełbasę zeszklić na smalcu i wrzucić do rondla. Oddzielnie na małej ilości oleju przez 15 min. prażyć cukinię, dodać wodę ( powinna się lekko rozgotować). Wszystkie składniki połączyć razem, na koniec wrzucić pomidory (bądź przecier) oraz keczup. Doprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Dusić jeszcze około 10 min. Wyłączyć gaz, dodać starty czosnek, wymieszać i podawać.

![Tragiczny wypadek w Wielączy. Na miejscu zginął 72-latek [ZDJĘCIA] Tragiczny wypadek w Wielączy. Na miejscu zginął 72-latek [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/12/05/sm-4x3-z-ostatniej-chwili-tragiczny-wypadek-w-wielaczy-na-miejscu-zginal-mieszkaniec-gm-szczebrzeszyn-z-1764922957-0.jpg)
![Zamość: Posiedzenie Zarządu Związku Kombatantów RP i Byłych Więźniów Politycznych [ZDJĘCIA] Zamość: Posiedzenie Zarządu Związku Kombatantów RP i Byłych Więźniów Politycznych [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/12/04/sm-4x3-zamosc-posiedzenie-zarzadu-zwiazku-kombatantow-rp-i-bylych-wiezniow-politycznych-zdjecia-1764851715-11.jpg)
![W Zamościu na święta jak w Disneylandzie [ZDJĘCIA] W Zamościu na święta jak w Disneylandzie [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/12/04/sm-4x3-w-zamosciu-na-swieta-jak-w-disneylandzie-zdjecia-1764847581-4.jpg)

![Z ostatniej chwili: Tragiczny wypadek w Wielączy. Na miejscu zginął mieszkaniec gm. Szczebrzeszyn [ZDJĘCIA] 5 grudnia 2025. Wielącza. Potrącony pieszy zmarł na miejscu wypadku.](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/articles/sm-4x3-z-ostatniej-chwili-tragiczny-wypadek-w-wielaczy-na-miejscu-zginal-mieszkaniec-gm-szczebrzeszyn-1764922905.jpg)

















Napisz komentarz
Komentarze