Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 23 lipca 2026 17:31
Przeczytaj!
Reklama
Reklama baner reklamowy
Reklama

Staropolski sernik z żurawiną, przepis Marii Surmacz z Józefowa

Przepis nadesłany na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia i Delecty.
  • red.
  • 15.10.2017 11:22 (aktualizacja 21.09.2023 16:33)
Staropolski sernik z żurawiną, przepis Marii Surmacz z Józefowa

Autor: pixabay.com

Składniki:

Ciasto: 110 g mąki pszennej, 55 g masła, 25 g cukru, 2 żółtka, szczypta soli.

Masa serowa: 1 i 1/4 kg twarogu, 200 g cukru, 30 g mąki pszennej, 30 g mąki ziemniaczanej, 1 laska wanilii, 4 jajka, 250 g masła, 100 g suszonej żurawiny

Przygotowujemy kruchy spód: mąkę przesiać do miski, dodać masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie wyjąć ciasto, rozwałkować na stolnicy i wyłożyć nim tortownicę. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piec 10-15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Odstawić do wystygnięcia.

Przygotować masę serową: twaróg, cukier, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz miąższ z laski wanilii ubić mikserem na puszystą masę, dodając stopniowo jajka i rozpuszczone masło.

Wysypać owoce żurawiny na upieczony kruchy spód. Dodać masę serową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec 50 minut.

Data dodania: 15.10.2017 11:22
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Kronika Tygodnia

Chcesz częściej widzieć nasze newsy?

Dodaj Kronikę Tygodnia do preferowanych źródeł w Google i bądź bliżej najważniejszych spraw z regionu.

Obserwuj w Google
Reklama
Ogłoszenia
Audyt Energetyczny, świadectwo charakterystyki energetycznej Cena: 250 PLN Wojewodzstwo lubelskie Wykonuję audyty energetyczne sprawnie CZYSTE POWIETRZE terminowo i profesjonalnie. Każde zlecenie realizuję z należytą starannością oraz zgodnie z obowiązującymi wymaganiami. Dbam o sprawny kontakt, jasne zasady współpracy i rzetelne przygotowanie dokumentacji. Dzięki doświadczeniu oraz specjalistycznej wiedzy technicznej zapewniam wysoką jakość usług i indywidualne podejście do każdego klienta. Sprzedajesz lub Wynajmujesz Nieruchomość? Nie Pozwól, aby Brak Jednego Dokumentu Opóźnił Transakcję Kupujący jest zdecydowany. Najemca gotowy do podpisania umowy. Wszystko dopięte na ostatni guzik... Aż nagle pojawia się pytanie o świadectwo charakterystyki energetycznej. Nie ryzykuj niepotrzebnych opóźnień, stresu i nerwowych telefonów. Zamów świadectwo już teraz i miej pewność, że kiedy pojawi się klient, będziesz gotowy. Realizacja nawet w 24 godziny Minimum formalności Obsługa online na terenie całej Polski Dokument zgodny z obowiązującymi przepisami Kiedy potrzebujesz świadectwa? Sprzedaż mieszkania lub domu Wynajem nieruchomości Odbiór nowo wybudowanego budynku Zakończenie budowy i zgłoszenie do użytkowania Formalności związane z nieruchomością Dlaczego właściciele nieruchomości działają wcześniej? Bo wiedzą, że czas sprzedaży często decyduje o sukcesie transakcji. Bo wolą mieć komplet dokumentów niż tłumaczyć się kupującemu z braków formalnych. Bo spokój i pewność są warte więcej niż odkładanie sprawy na później. Co zyskujesz? Oszczędność czasu Bezpieczeństwo formalne Szybką realizację Profesjonalne wsparcie Pewność, że dokument będzie gotowy wtedy, gdy go potrzebujesz To prostsze niż myślisz Wysyłasz podstawowe informacje. Ja zajmuję się resztą. Otrzymujesz gotowe świadectwo. Bez kolejek. Bez urzędów. Bez zbędnych komplikacji. Napisz wiadomość już teraz. Nie czekaj, aż brak dokumentu zatrzyma sprzedaż, wynajem lub odbiór Twojego budynku. Im wcześniej zadbasz o świadectwo, tym spokojniej przeprowadzisz całą procedurę. 5*7*6*8*2*0*4*0*2 Wojewódzstwo lubelskie Data dodania ogłoszenia: 23.07.2026 Audyt Energetyczny, świadectwo charakterystyki energetycznej
Dom w Łaszczowie Cena: 480000 PLN Sprzedam dom gotowy do zamieszkania od zaraz, bez konieczności przeprowadzania pilnego remontu. Położony w spokojnej okolicy, a jednocześnie blisko wszystkiego, co potrzebne na co dzień. W niedużej odległości znajdują się szkoła, urząd gminy oraz sklepy Dino i Stokrotka. Duża ogrodzona działka o powierzchni 45 arów daje wiele możliwości. Znajdują się na niej m.in. drzewa wiśni oraz maliny, dzięki czemu można cieszyć się własnymi owocami. To idealne miejsce zarówno do wypoczynku, założenia ogrodu, jak i realizacji własnych pomysłów. Dojazd z dwóch ulic zwiększa funkcjonalność nieruchomości, a możliwość adaptacji budynku pod działalność gospodarczą sprawia, że jest to ciekawa oferta nie tylko dla rodziny, ale również dla osób planujących prowadzenie własnego biznesu. Więcej informacji udzielę telefonicznie. Link do ogłoszenia w Tygodniku Zamojskim: https://tygodnikzamojski.pl/oferta/sprzedam-dom-z-dzialka-45arow-m849936 Data dodania ogłoszenia: 21.07.2026 Dom w Łaszczowie
Kultywatory ścierniskowe Kultywatory ścierniskowe, niemieckie. Tel. 606 453 907. Data dodania ogłoszenia: 17.07.2026 Kultywatory ścierniskowe
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
ReklamaKolejowy Serwis Mobilny
Reklama Baner reklamowy B1 firmy WORK CENTRE
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: nauczyciel Treść komentarza: Jak na to patrzę to dochodzę do wniosku że ci ludzie traktują Polske jako żerowisko!nie tylko w Bilgoraju Data dodania komentarza: 22.07.2026, 18:08 Źródło komentarza: Zawrotne podwyżki dla władzy w Biłgoraju, choć miasto ma ponad 51 mln zł zadłużenia Autor komentarza: Ciszy nocnej nie ma!! Treść komentarza: Jaka cisza nocna gdzie??te wyjące motory i samochody po 22 I to miedzy blokami Data dodania komentarza: 22.07.2026, 13:40 Źródło komentarza: Zamość: Turystyczna wizytówka czy „miasto-sypialnia”? Starówka w ogniu sporu o ciszę nocną Autor komentarza: Brawo Treść komentarza: POdwyżki teraz nazywają nowymi cenami hiPOkryzja Data dodania komentarza: 22.07.2026, 12:02 Źródło komentarza: Hrubieszów: Nowe opłaty za śmieci i ścieki Autor komentarza: Kondolencje Treść komentarza: Takie kominy KORYTO+ też w Hrubieszowie Data dodania komentarza: 22.07.2026, 12:00 Źródło komentarza: Zawrotne podwyżki dla władzy w Biłgoraju, choć miasto ma ponad 51 mln zł zadłużenia Autor komentarza: HiPOkryzja Treść komentarza: Dyktatura Tfusska zafundowała kominy płacowe i prywatyzacyjny upadek szpitali. Szykują dla emerytów i ręcistów uchwałę by mogli przechodzić na czerwonym co zmniejszy o 90% wydatki budżetu Data dodania komentarza: 22.07.2026, 11:57 Źródło komentarza: Szokujące kulisy pracy na SOR-ach Autor komentarza: Mm Treść komentarza: Patrz w lusterka, motocykle 150km/h+ są wszędzie. Data dodania komentarza: 21.07.2026, 22:32 Źródło komentarza: Zamość: Motocyklistka uderzyła w tył audi. 33-latka trafiła do szpitala
Reklama
Reklama
Reklama