Drożdżowe z masą orzechową i śliwkami, przepis Teresy Skotnickiej z Gozdowa

Ciasto:
500g mąki
200g masła
60g drożdży
4 żółtka
2 jajka
3 łyżki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli

Masa orzechowa:
300g zmielonych orzechów
4 białka
1 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki bułki tartej

300g wypestkowanych śliwek
1 kisiel bez cukru

Blacha 25x34 wyłożona papierem do pieczenia
Sposób przygotowania:
1.  Masło rozetrzeć w dłoniach z mąką. Drożdże wymieszać ze śmietaną i
cukrem. Jajka i żółtka lekko roztrzepać. Wszystko razem połączyć,
zagnieść ciasto i podzielić na trzy jednakowe części.
2  Białka ubić na sztywno dodając cukier i cukier waniliowy. Dodać
zmielone orzechy i wymieszać łyżką. Do gęstości dodać bułkę tartą.
3.  Połówki śliwek wymieszać z kisielem.
4.  Wszystkie części ciasta rozwałkować na wielkość blachy.
5.  Przełożenie: ciasto - masa orzechowa, ciasto - połówki śliwek
ułożone przecięciem do góry i na wierzch ciasto. Przykryć ściereczką i
zostawić na godzinę do wyrośnięcia.
6.  Pieczemy w temp 175*C ok 45 min. Po wystudzeniu polać polewą lub
posypać cukrem pudrem.