Składniki:
10 dkg masła
1 1/4 szklanki cukru
4 łyżki kakao
1/3 szklanki wody
5 jaj
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki oleju
szczypta soli
4 gruszki
dodatkowo:
polewa czekoladowa
płatki migdałowe
Masło , cukier i kakao roztopić na ogniu. Wlać olej i wodę, gotować kilka minut, mieszać, wystudzić. Następnie żółtka oddzielić od białek. Żółtka dodać do wystudzonej masy, wymieszać. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia, zmiksować na jednolitą masę. Białka ubić ze szczyptą soli na puszysto, dodać do masy i delikatnie wymieszać. Przygotować keksówkę o rozm 11x29cm, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem pergaminowym. Ciasto przełożyć do keksówki. Gruszki umyć osuszyć pozostawiając ogonki. Gruszki włożyć do ciasta. Keksówkę z ciastem wstawić do piekarnika . Piec 1 godz w temp.180 stopni. Upieczone i wystudzone ciasto polać polewą czekoladowa i posypać migdałami lub orzeszkami.
![Tomaszów Lub.: 19- i 20-latek zatrzymani za włamania i kradzież paliwa [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/05/sm-4x3-tomaszow-lub-19-i-20-latek-zatrzymani-za-wlamania-i-kradziez-paliwa-zdjecia-1780652578-1.jpg "Tomaszów Lub.: 19- i 20-latek zatrzymani za włamania i kradzież paliwa [ZDJĘCIA]")
![Ponad 4 mln zł dla Biłgoraja. Przy ul. Wiosennej powstanie nowoczesne boisko [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/03/sm-4x3-ponad-4-mln-zl-dla-bilgoraja-przy-ul-wiosennej-powstanie-nowoczesne-boisko-zdjecia-1780473375-13.jpg "Ponad 4 mln zł dla Biłgoraja. Przy ul. Wiosennej powstanie nowoczesne boisko [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze