Składniki:
25 dkg margaryny
25 dkg cukru
50 dkg mąki
1 cukier waniliowy
6 jaj
1/2 l śmietany 18 %
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
1 kg jabłek
20 dkg porzeczki czerwonej
2 łyżki cynamonu
3 łyżki bułki tartej
Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodawać żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, śmietanę. Białka ubić na sztywno, dodać do ciasta, wymieszać. Ciasto podzielić na pół. Jabłka obrać, pokroić w kostkę.
Przygotować formę o wym 20x32 cm, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem pergaminowym. Formę wyłożyć połową ciasta, posypać bułką tartą, rozłozyć jabłka, posypać cynamonem. Przykryć drugą połową ciasta. Wierzch przykryć porzeczkami. Wstawić do piekarnika , piec 50 min w temp. 180 stopni.
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
![Tomaszów Lub.: 19- i 20-latek zatrzymani za włamania i kradzież paliwa [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/05/sm-4x3-tomaszow-lub-19-i-20-latek-zatrzymani-za-wlamania-i-kradziez-paliwa-zdjecia-1780652578-1.jpg "Tomaszów Lub.: 19- i 20-latek zatrzymani za włamania i kradzież paliwa [ZDJĘCIA]")
![Ponad 4 mln zł dla Biłgoraja. Przy ul. Wiosennej powstanie nowoczesne boisko [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/03/sm-4x3-ponad-4-mln-zl-dla-bilgoraja-przy-ul-wiosennej-powstanie-nowoczesne-boisko-zdjecia-1780473375-13.jpg "Ponad 4 mln zł dla Biłgoraja. Przy ul. Wiosennej powstanie nowoczesne boisko [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze