Składniki: 50 dag matiasów, czerwona cebula, 5 ogórków konserwowych, 3 łyżeczki curry, 3-4 łyżki majonezu.
Zalewa: po 2 szkl. wody i octu 10%, po 2 łyżki cukru i soli, łyżeczka gorczycy, 3 goździki, po 3 ziarna pieprzu, liście laurowe, ziarna ziela angielskiego.
Przygotowanie: Śledzie wymocz 12 godz., osącz. Składniki zalewy zagotuj, ostudź, zalej śledzie na 5-7 dni. W dniu podania śledzi przygotuj sos. Pokrój cebulę i ogórki w malutką kostkę. Wymieszaj majonez z curry, a następnie z warzywami. Śledzie wyjmij z zalewy, dokładnie osącz, pokrój w paseczki. Wymieszaj z sosem, odstaw na 3-4 godz. Śledzie można podać z ziemniakami pieczonymi w mundurkach. Goście będą wniebowzięci.
![Tomaszów Lubelski: Seniorzy pokazali na co ich stać. Senioriada 2026 [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/26/sm-4x3-tomaszow-lubelski-seniorzy-pokazali-na-co-ich-stac-senioriada-2026-zdjecia-1782480964-0.jpg "Tomaszów Lubelski: Seniorzy pokazali na co ich stać. Senioriada 2026 [ZDJĘCIA]")
![Dni Łaszczowa 2026. Zobacz fotorelację [cz. 2]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/26/sm-4x3-dni-laszczowa-2026-zobacz-fotorelacje-cz-2-1782478275-13.jpg "Dni Łaszczowa 2026. Zobacz fotorelację [cz. 2]")
![Dni Łaszczowa. To był weekend świetnej zabawy [ZDJĘCIA cz. 1]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/06/26/sm-4x3-dni-laszczowa-to-byl-weekend-swietnej-zabawy-zdjecia-cz-1-1782477604-41.jpg "Dni Łaszczowa. To był weekend świetnej zabawy [ZDJĘCIA cz. 1]")
Napisz komentarz
Komentarze