Tarta ze szparagami i kurczakiem, przepis Agnieszki Kucner-Maik z Zamościa

Ciasto:

25 dag maki

12 dag masla 80 mllodowatej maki

Sol

Farsz:

Peczek zielonych szparagow

2 jajka

Lyzka pesto

Kilka pom koktajlowych

5 lyzek parmezanu

125 ml smietany 18%

25 dag kurczaka

Kila listkow swiezej bazylii

Sol 

Pieprz

Zagniesc ciasto o wylepic forme piecz 15bmin w 200`C

Szparagi gotuj 5 min w osolonym wrzatku i ulozyc na upieczonym ciescie.

Usmaz bez niczego pasli kurczaka. Jajka polącz z pesto, parmezanem i smietana doporaw i polej szparagi i kurczaka. I wszystko obloz pokrojonymi pomidorkami i swieza bazylia

I piecz w 200'C 25 min bez termoobiegu