Składniki: 80 dkg mąki, 6 jaj, 1 cukier waniliowy, 4 łyżki cukru, 250 ml mleka, 4 dkg drożdży, szczypta soli, dodatkowo: 1 kg truskawek, 1 jogurt naturalny, 3 łyżki cukru
Wykonanie: Mleko podgrzać, rozpuścić drożdże. Do miski wsypać połowę mąki , wlać mleko z rozpuszczonymi drożdżmi, zrobić rozczyn. Przykryć ściereczką, pozostawić do wyrośnięcia. Do jajek dodać szczyptę soli, ubić z cukrem. Dodać do wyrośniętego ciasta, dodać resztę mąki, cukier waniliowy , dobrze wyrobić ciasto, pozostawić w cieple miejsce do wyrośnięcia. Następnie uformować pączki , nadziewać truskawkami. Dokładnie zlepić. Ułożyć na stolnicy aby podrosły na około 10 min.
Na gazie postawić szeroki garnek, napełnić do 1/2 wysokości wodą. Na wierzch położyć gazę złożoną podwójnie, obwiązać gumką bieliźnianą, porządnie naciągnąć gazę. Gotowe pampuchy ułożyć na gazie. Przykryć miską. Parować około 7-10 min. Uparowane wyjąć na talerz najlepiej widelcem. Truskawki rozgnieść z cukrem dodać jogurt, wymieszać. Pampuchy polać truskawkami.

![Maraton Biblijny w Tomaszowie Lubelskim [ZDJĘCIA] Maraton Biblijny w Tomaszowie Lubelskim [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/04/21/sm-4x3-maraton-biblijny-w-tomaszowie-lubelskim-zdjecia-1776759377-0.jpg)
![CBZC zatrzymało grupę internetowych oszustów [ZDJĘCIA] CBZC zatrzymało grupę internetowych oszustów [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/04/20/sm-4x3-muly-wybieraki-i-falszywi-policjanci-sprawe-internetowych-oszustow-bada-prokuratura-w-zamosciu-1776670988-3.jpg)
![ZOL dla pacjentów wentylowanych w Zamościu coraz bliżej. Jak idą prace? [ZDJĘCIA] ZOL dla pacjentów wentylowanych w Zamościu coraz bliżej. Jak idą prace? [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/04/15/sm-4x3-zol-dla-pacjentow-wentylowanych-w-zamosciu-coraz-blizej-jak-ida-prace-zdjecia-1776255346-0.jpg)


















Napisz komentarz
Komentarze