Deser typu lody-semifredo z owocami i biszkoptami. Świetnie orzeźwiają, chłodzą i pysznie smakują - zapewnia nasza Czytelniczka.
- 330 ml śmietany 30 proc,
- 2 jajka,
- 1/2 szklanki cukru pudru,
- łyżka cukru waniliowego,
- 150 g borówek amerykańskich,
- podłużne biszkopty
Śmietanę ubijamy na sztywno.Jaja ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysto.Dodajemy trzy pokruszone biszkopty.Łączymy delikatnie ze śmietaną .Formę keksową aluminiową napełniam kilkoma łyżkami masy.Wzdłuż układam biszkopty i posypuję borówkami.Przykrywamy kolejną częścią masy.Schładzamy kilka godzin w zamrażalniku.
Napisz komentarz
Komentarze