Składniki: 50 dag surowego boczku, 2 łyżki miodu, 3 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki octu winnego, łyżeczka mielonego imbiru, ząbek czosnku, gałązka rozmarynu, łyżka wódki, łyżeczka mąki ziemniaczanej, sos tabasco, olej
Boczek pokroić w plastry. Czosnek obrać, posiekać. Rozmaryn umyć, osuszyć, pół gałązki posiekać. Wymieszać sos sojowy, ocet winny, miód i wódkę. Dodać czosnek, imbir, posiekany rozmaryn oraz mąkę ziemniaczaną. Doprawić kilkoma kroplami sosu tabasco. Boczek obtoczyć w marynacie, odstawić na co najmniej 2 godz. do lodówki. Mięso osączyć z marynaty ( ale zachować ją ), ułożyć na ruszcie. Grillować ok. 10 min. na rumiano, od czasu do czasu smarując marynatą. Nałożony na talerze boczek udekorować rozmarynem.

![Maraton Biblijny w Tomaszowie Lubelskim [ZDJĘCIA] Maraton Biblijny w Tomaszowie Lubelskim [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/04/21/sm-4x3-maraton-biblijny-w-tomaszowie-lubelskim-zdjecia-1776759377-0.jpg)
![CBZC zatrzymało grupę internetowych oszustów [ZDJĘCIA] CBZC zatrzymało grupę internetowych oszustów [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/04/20/sm-4x3-muly-wybieraki-i-falszywi-policjanci-sprawe-internetowych-oszustow-bada-prokuratura-w-zamosciu-1776670988-3.jpg)
![ZOL dla pacjentów wentylowanych w Zamościu coraz bliżej. Jak idą prace? [ZDJĘCIA] ZOL dla pacjentów wentylowanych w Zamościu coraz bliżej. Jak idą prace? [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/04/15/sm-4x3-zol-dla-pacjentow-wentylowanych-w-zamosciu-coraz-blizej-jak-ida-prace-zdjecia-1776255346-0.jpg)


















Napisz komentarz
Komentarze