Kaszanka w przyprawach, przepis Radosława Surmacza z Józefowa

Składniki: 6 kawałków kaszanki, majeranek, tymianek, pieprz kajeński, oliwa

Kawałki kaszanki posmarować oliwą, obficie posypać przyprawami: majerankiem, tymiankiem i pieprzem kajeńskim. Tak przygotowaną kaszankę ułożyć bezpośrednio na ruszcie grilla ( Nie na tackach aluminiowych). Grillować 8-10 min. W czasie pieczenia kaszankę tylko raz delikatnie obrócić. Grillowaną kaszankę podawać z ostrą musztardą, surówką i bułką ( może być też np sałatka z pomidorów)