Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Czwartek, 7 lipca 2022 00:28
Reklama

Blok czekoladowy i szyszki. Przypominamy przepisy na przysmaki z czasów PRL

Dziś sklepowe półki uginają się od nieskończonej listy produktów spożywczych. Możemy dowolnie wybierać smaki, kolory, kształty czy zapachy, a producenci wciąż zaskakują nas kolejnymi pomysłami na nowoczesne przekąski. Wielu z nas pamięta jednak jeszcze czasy PRL, kiedy słodycze były towarem deficytowym. W domach nie brakowało jednak pomysłów na własnoręcznie wykonane smakołyki. Dziś przypominamy dwa z nich, na które podajemy również proste przepisy.
Blok czekoladowy i szyszki. Przypominamy przepisy na przysmaki z czasów PRL
Autor: iStock

Blok czekoladowy

Niegdyś można było znaleźć go niemal na każdym stole w polskich domach. Dziś większość z nas wraca do niego jedynie z sentymentem. Przyrządzenie bloku czekoladowego jest dziecinnie proste, dlatego może okazać się nie tylko podróżą w czasie, ale również doskonałym pomysłem na rodzinne spędzenie czasu.

Składniki:

- 150 gramów cukru,
- 250 gramów masła,
- pół szklanki mleka,
- 4 łyżki stołowe prawdziwego kakao,
- 500 gramów mleka w proszku (26 proc. tłuszczu),
- 200 gramów herbatników,
- opcjonalnie 2-3 garści bakalii.

Przygotowanie:

1. Do garnka przełożyć masło i roztopić je; dodać cukier, zwykłe mleko, kakao i podgrzewać cały czas mieszając do momentu uzyskania jednolitej masy. Nie wolno dopuścić mieszanki do wrzenia.

2. Tak przygotowaną masę ostudzić do letniej temperatury, po czym miksować i jednocześnie dodawać stopniowo mleko w proszku do chwili całkowitego połączenia składników. Wybierając wersję z bakaliami, można dodać je również na tym etapie i wymieszać łyżką, aby rozłożyły się równomiernie.

3. Gotową masę przekładamy do blaszki o wymiarach 10x30cm i wstawiamy do lodówki, aby całkowicie stężała. Po kilku godzinach wyciągamy blok i kroimy na mniejsze kawałki.

Szyszki

Przysmak z preparowanego ryżu możemy obecnie kupić w niektórych sklepach i cukierniach, jednak nic nie zastąpi smaku szyszek przygotowanych samodzielnie w zaciszu własnego domu. Przepis jest bardzo prosty i zajmuje niewiele czasu.

Składniki:

- 60 gramów preparowanego ryżu,
- ok. 0,5 kilograma cukierków typu krówka,
- ¼ kostki masła.

Przygotowanie:

1. Cukierki kroimy na małe kawałeczki, po czym wrzucamy je do garnka razem z masłem i na małym ogniu roztapiamy wszystko razem, aż utworzy się jednolita, całkowicie gładka masa.

2. Kiedy składniki połączą się, zakręcamy palnik i natychmiast wsypujemy do garnka preparowany ryż i całość mieszamy łyżką do równomiernego jego rozprowadzenia.

3. Z ciepłej masy lepimy rękoma szyszki o dowolnym kształcie. Tę czynność należy wykonywać możliwie szybko, ponieważ składniki bardzo szybko zastygają. Tak wykonane układamy np. na papierze do pieczenia i pozostawiamy do całkowitego zastygnięcia.


Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
anonim 11.01.2022 11:00
to w takim razie kiedy mam dać herbatniki i jak? bo nie zostało to napisane

Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: ZiggiTreść komentarza: Polecam poczytać co na fejsie Omegi wypisuje aktor tego kabaretu Mateusz Wróbel. Zawodnik grający w trzech klubach tego sezonu. Unia Hrubieszów, BKS Bodaczów i Błękitni Obsza. Takie cuda tylko w Zamościu.Data dodania komentarza: 06.07.2022, 23:58Źródło komentarza: Klasa okręgowa: Już by świętowaliAutor komentarza: Zdegustowany kibicTreść komentarza: Totalny cyrk Zamojskiego Okręgowego Związku Piłki Nożnej. Przeczytajcie fakty w tej sprawie a następnie wypowiedź Prezesa Pryciuka. Wygląda na to, że ktoś tu nie wie na czym polega zarządzanie sytuacją kryzysową. Taki cyrk możliwy tylko w LZPN i ZOZPN... Najpierw link do strony Andorii: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=5189954311111919&id=843402075767186&m_entstream_source=timeline&__tn__=%2As%2As-R Oraz do wypowiedzi Pryciuka: https://gazetabilgoraj.pl/amp/jest-decyzja-pzpn-co-na-to-prezes-zamojskiej-pilki-rozmowa/ Ktoś nie dorósł do roli Prezesa. Co terax zrobi okręgowy związek że swoim blamażem? Dlaczego ofiarą niekompetencji pracowników związku ma być klub Andoria Mircze? Dlaczego są w lidze zamojskiej okręgowej święte krowy i dlaczego PZPN nie ukarał nikogo? Czy to jest organizacja, która sama nie stosuje się do ustanowionych przez siebie przepisów? Przecież to skandal. Można to jeszcze naprawić. Nie będę pisać co ma zrobić okręgowy związek ale sprawa jest prosta. Jeszcze jest czas aby nie wybiło szambo jak zacznie się sprawdzać inne decyzje związku.Data dodania komentarza: 06.07.2022, 23:47Źródło komentarza: Klasa okręgowa: Już by świętowaliAutor komentarza: obywatel gcTreść komentarza: POCHÓWEK ŚWIECKI TO KSIĄDZ NIE ZAROBIŁ. OTO PRZYCZYNA KONFLIKTU.Data dodania komentarza: 06.07.2022, 22:43Źródło komentarza: Parafianie chcieli wywieźć księdza na taczce [VIDEO]Autor komentarza: Mieszkaniec oś kartkówkaTreść komentarza: Szczebrzeska stała rozkopana pół roku żadne prace się nieodbywaly dlaczego Jest todlamnie dziwneData dodania komentarza: 06.07.2022, 21:48Źródło komentarza: Zamość: Kiedy skończą się remonty? SprawdzamyAutor komentarza: EmerytTreść komentarza: Na budowie dzieci Zamojszczyzny kamienie latają po samochodach,syf brak oznakowan tymczasowych haos, czyżby w projekcie nie było możliwości oznakowania tymczasowego w postaci pomarańczowych linii poziomychData dodania komentarza: 06.07.2022, 21:44Źródło komentarza: Zamość: Kiedy skończą się remonty? SprawdzamyAutor komentarza: CiekawyTreść komentarza: Może pora na inny zespół? To jakiś obowiązek gość z pracownikami TVP? Zbierano na jakoś cel charytatywny czy to była impreza dla Mili, Zewłakai i roboli z tvp?Data dodania komentarza: 06.07.2022, 21:38Źródło komentarza: Hrubieszów: Imprezowy początek wakacji. Mecz z TVP Sport i koncert Zagrobelnego
Reklama
Reklama