Składniki na ciasto:
• 1 szkl. wody
• ½ kostki margaryny
• 1 szkl. mąki
• 5 jajek
• 1 łyżeczka sody
Składniki na masę:
• 2 szkl. mleka
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 kostka masła
• ½ szkl. cukru pudru
• Kieliszek wódki
• 1 jajko
1. Wodę z margaryną zagotować. Wsypać mąkę, mieszać aż do uzyskanie jednolitej masy. Całość wystudzić, a następnie dokładnie utrzeć (mikserem) z jajkami. Ciasto podzielić na 2 części i upiec w gorącym piekarniku na złoty kolor.
2. Z mąki i mleka ugotować budyń. Wystudzić i stopniowo dodawać do masła utartego z cukrem. Dodać resztę składników i ucierać do uzyskania puszystej masy. (ja robię podwójną porcje masy) Masą przełożyć placki i posypać na wierzchu cukrem pudrem.
Karpatka, przepis Justyny Borek-Kurcman ze Staniatyna
Przepis nadesłany na wielkanocny kulinarny konkurs z Kroniką Tygodnia i marką Delecta.
- red.
- 06.04.2017 09:31 (aktualizacja 21.09.2023 15:09)
Kronika Tygodnia
Chcesz częściej widzieć nasze newsy?
Dodaj Kronikę Tygodnia do preferowanych źródeł w Google i bądź bliżej najważniejszych spraw z regionu.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: nauczyciel
Treść komentarza: Jak na to patrzę to dochodzę do wniosku że ci ludzie traktują Polske jako żerowisko!nie tylko w Bilgoraju
Data dodania komentarza: 22.07.2026, 18:08
Źródło komentarza: Zawrotne podwyżki dla władzy w Biłgoraju, choć miasto ma ponad 51 mln zł zadłużenia
Autor komentarza: Ciszy nocnej nie ma!!
Treść komentarza: Jaka cisza nocna gdzie??te wyjące motory i samochody po 22 I to miedzy blokami
Data dodania komentarza: 22.07.2026, 13:40
Źródło komentarza: Zamość: Turystyczna wizytówka czy „miasto-sypialnia”? Starówka w ogniu sporu o ciszę nocną
Autor komentarza: Brawo
Treść komentarza: POdwyżki teraz nazywają nowymi cenami hiPOkryzja
Data dodania komentarza: 22.07.2026, 12:02
Źródło komentarza: Hrubieszów: Nowe opłaty za śmieci i ścieki
Autor komentarza: Kondolencje
Treść komentarza: Takie kominy KORYTO+ też w Hrubieszowie
Data dodania komentarza: 22.07.2026, 12:00
Źródło komentarza: Zawrotne podwyżki dla władzy w Biłgoraju, choć miasto ma ponad 51 mln zł zadłużenia
Autor komentarza: HiPOkryzja
Treść komentarza: Dyktatura Tfusska zafundowała kominy płacowe i prywatyzacyjny upadek szpitali. Szykują dla emerytów i ręcistów uchwałę by mogli przechodzić na czerwonym co zmniejszy o 90% wydatki budżetu
Data dodania komentarza: 22.07.2026, 11:57
Źródło komentarza: Szokujące kulisy pracy na SOR-ach
Autor komentarza: Mm
Treść komentarza: Patrz w lusterka, motocykle 150km/h+ są wszędzie.
Data dodania komentarza: 21.07.2026, 22:32
Źródło komentarza: Zamość: Motocyklistka uderzyła w tył audi. 33-latka trafiła do szpitala
Reklama
Reklama
Reklama
Napisz komentarz
Komentarze