Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 19 marca 2026 00:44
Przeczytaj!
Reklama
Reklama

Szarlotka po wiedeńsku, przepis Justyny Borek-Kurcman ze Steniatyna

Przepis nadesłany na wielkanocny konkurs kulinarny z Kroniką Tygodnia i marką Delecta.
Szarlotka po wiedeńsku, przepis Justyny Borek-Kurcman ze Steniatyna

Autor: freeimages.com

Ciasto kruche:
4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta
1 opakowanie cukru waniliowego Delecta
3 żółtka
1 szklanka cukru
3 łyżki śmietany 18%
3/4 kostki masła lub margaryny
 
Jabłka:
12-13 jabłek
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki cynamonu
2-3 łyżki bułki tartej lub kaszy manny

Mąkę, proszek i cukier waniliowy mieszam w jednym naczyniu, w drugim zaś mieszam śmietanę, żółtka i cukier , wlewam mokre do suchych, mieszam dodaję wiórki masła i szybko zagniatam kruche ciasto. Dzielę na dwie części, jedną rozwałkowuję na szerokość blaszki, przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia, posypuje kaszką kukurydzianą. Jabłka obieram, połowę ścieram na tarce jarzynowej i wykładam na ciasto, posypuję cukrem pudrem i cynamonem. Resztę jabłek kroje na połowy, usuwam gniazda nasienne i układam wypukłą stroną do góry na startych jabłkach, ponownie posypuję cukrem pudrem i cynamonem. Rozwałkowuję drugą cześć ciasta, przykrywam jabłka, piekarnik nagrzewam do 200°C i piekę przez 20 min, aż się lekko zrumieni. Upieczone,. wyjmuję , posypuję po wierzchu cukrem pudrem i odstawiam by wystygło.
 


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
ReklamaBaner reklamowy B1 firmy WORK CENTRE
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: puknijcie sięTreść komentarza: Widzę po komentarzach ,że wszyscy tu są znawcami, historykami, specjalistami, ekspertami w każdej dziedzinie, nawet jeśli ich nie było na świecie jeszcze to już wszystko wiedzą najlepiej.Data dodania komentarza: 18.03.2026, 10:40Źródło komentarza: Grabowiec tablicą pamiątkową uczcił ofiary akcji ReinhardtAutor komentarza: Miejscowy .Treść komentarza: Ciemnoto klasy O .Data dodania komentarza: 18.03.2026, 09:56Źródło komentarza: Pani wójt na medal. Monika Podolak doceniona przez Wojewodę LubelskiegoAutor komentarza: Emeryt.Treść komentarza: Ciemnoto propagandy widac po Tobie kto Cie zrobil nieuku z pod ciemnej gwiazdy . BRAWO- nieudaczniku.Data dodania komentarza: 18.03.2026, 09:54Źródło komentarza: Coraz mniejsze braki kadrowe w policji. Rośnie zainteresowanie służbąAutor komentarza: Lublin.Treść komentarza: Dziurę nieuku zrobili Twoi mafiozi ktorzy rzadzili blaznie przez 8- lat i nie moga pogodzić sie teraz tym gdyż brakuje im wypasionego koryta . Ale widac po Tobie ze jestes ofiara sekty i piszesz trzy po trzy . Sieroto!Data dodania komentarza: 18.03.2026, 09:44Źródło komentarza: Kto zrobi najpiękniejsze palmy w powiecie tomaszowskim? Bełżec ogłasza konkursAutor komentarza: Emerytka.Treść komentarza: Śmieszny jest Ten czlowiek na tym zdjęciu .Data dodania komentarza: 18.03.2026, 09:18Źródło komentarza: Były prezydent Zamościa Andrzej Wnuk komentuje kontrolę NIK i sprawę zaginionej teczkiAutor komentarza: Klaudiusz 35.Treść komentarza: Frajerem idioto jestes Ty z pod budki z piwem ochlaptusie PiSuaru.Data dodania komentarza: 18.03.2026, 09:13Źródło komentarza: Znaleziono fragmenty niezidentyfikowanego obiektu. Sprawą zajmuje się Żandarmeria Wojskowa
Reklama
Reklama
Reklama