Ciasto:
1 1/2 kg ziemniaków odgotowanych
30 dkg mąki pszennej
5 łyżek mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól.pieprz
Farsz:
1/2 kg sera białego
1 żółtko
3 łyżki kaszy manny
sól.pieprz
Dodatkowo:
masło klarowane
Wykonanie:
Do sera dodać kaszę manną , żółtko, sól.pieprz, wymieszać.
Na stolnicę przesiać mąkę , dodać ziemniaki, mąkę ziemniaczaną, jajk, sól.pieprz. Zagnieść ciasto. Następnie z ciasta robić kulki. Każdą kulkę rozwałkować i nakładać farsz. Zlepić i leciutko spłaszczyć. Do garnka wlać wodę, delikatnie posolić i gotować pierożki od wypłynięcia 5 min. Ugotowane pierożki polać roztopionym masłem klarowanym.

![Zamość śpiewał razem z VOX. Niezwykły finał majówki na Rynku Wielkim [ZDJĘCIA] Zamość śpiewał razem z VOX. Niezwykły finał majówki na Rynku Wielkim [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/05/04/sm-4x3-zamosc-spiewal-razem-z-vox-niezwykly-final-majowki-na-rynku-wielkim-zdjecia-1777890376-12.jpg)
![Lubycza Królewska uczciła rocznicę uchwalenia Konstytucji 3 Maja [ZDJĘCIA] Lubycza Królewska uczciła rocznicę uchwalenia Konstytucji 3 Maja [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/05/04/sm-4x3-gmina-lubycza-krolewska-uczcila-rocznice-uchwalenia-konstytucji-3-maja-zdjecia-1777883149-41.jpg)

















Napisz komentarz
Komentarze