Reklama

Wielkanocna pascha kakaowo- owocowa, przepis Urszuli Świecy z Hrubieszowa

Na świąteczny podwieczorek warto skusić się na paschę. Jest pracochłonna ale goście z pewnością ją docenią - napisała nasza Czytelniczka, wysyłając przepis na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia i Społem PSS Robotnik w Zamościu.

ak
13.03.2017 04:09 (aktualizacja 21.09.2023 14:59)

Wielkanocna pascha kakaowo- owocowa, przepis Urszuli Świecy z Hrubieszowa

Autor: Urszula Świeca

Składniki:

4 szklanki mleka

1 szklanka kwaśnej śmietany 18%

1 kostka masła

2 jajka

2 żółtka

1/2 szklanki cukru pudru

20 dkg mieszanych bakalii

1 cukier waniliowy

1 łyżka kakao

1 galaretka cytrynowa

Wykonanie:

Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Śmietanę zmiksować z jajkami i żółtkami, wlać do wrzącego mleka, mieszać aż powstanie gęsty twaróg. Twaróg odcedzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać twaróg, zmiksować. Dodać bakalie, wymieszać.

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie( 3/4 szklanki). Masę serową podzielić na 2 części . Do jednej dodać kakao a do drugiej galaretkę, wymieszać. Formę plastikową dobrze wysmarować masłem.

Napełnić masą jasną a następnie masą kakaową. Formę przykryć, wstawić do lodówki na około 12 godz. Formę wstawić na chwilę do gorącej wody. Paschę wyjąć na talerz . Udekorować bakaliami.

Data dodania: 13.03.2017 04:09

Podziel się

Oceń

Napisz komentarz

Treść komentarza

Podpis

★Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu Kronika Tygodnia. Grupa Wydawnicza SŁOWO sp z o.o. z siedzibą w mieście stołecznym Warszawa (Domaniewska 17/19/133, 02-672) jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Komentarze

monia 16.03.2017 16:29

ale śmieszne ciasto ;) mi na razie czekoladowe tylko wychodzi, a zaczęłam wykorzystywać do tego ciemne kakao od krugera

Reklama