Składniki na 2 porcje:
-200 g makaronu gryczanego soba
-1 czerwona papryka
-2 pomidory
-1 duży filet z piersi kurczaka
-natka pietruszki
-tofu
-3-4 jajka
-glony nori
-sos sojowy
-sól
-pieprz
-papryka wędzona
-papryka słodka
-papryka ostra
-curry
-olej do smażenia
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki, wrzucić na patelnię z odrobiną oleju i podsmażyć. Dodać pokrojoną paprykę i pomidory. Przyprawić papryką słodką, ostrą i wędzoną. Ugotować makaron i wrzucić do kurczaka z warzywami. Dodać sos sojowy (2-3 łyżki) i wszystko chwilę razem podsmażyć. Ugotować jajka na twardo, a następnie wyciąć wzory z glonów nori i udekorować jajka. Na suchej patelni usmażyć plastry tofu oprószonego solą, pieprzem, papryką wędzoną i curry. Również można je udekorować glonami. Wszystko wyłożyć na talerz i posypać natką pietruszki. Tak przygotowane danie można ze sobą również zabrać w pojemniku np. do pracy i zjeść na zimno 
Makaron po japońsku, przepis Sandry Janiszewskiej z Poznania
Przepis nadesłany na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia i Społem PSS Robotnik w Zamościu.
- 05.03.2017 10:24 (aktualizacja 21.09.2023 14:56)

Reklama
![Zamość: Posiedzenie Zarządu Związku Kombatantów RP i Byłych Więźniów Politycznych [ZDJĘCIA] Zamość: Posiedzenie Zarządu Związku Kombatantów RP i Byłych Więźniów Politycznych [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/12/04/sm-4x3-zamosc-posiedzenie-zarzadu-zwiazku-kombatantow-rp-i-bylych-wiezniow-politycznych-zdjecia-1764851715-11.jpg)
![W Zamościu na święta jak w Disneylandzie [ZDJĘCIA] W Zamościu na święta jak w Disneylandzie [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/12/04/sm-4x3-w-zamosciu-na-swieta-jak-w-disneylandzie-zdjecia-1764847581-4.jpg)
![Warsztaty makramy w Jezierni [ZDJĘCIA] Warsztaty makramy w Jezierni [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2025/12/04/sm-4x3-warsztaty-makramy-w-jezierni-zdjecia-1764837659-26.jpg)



















Napisz komentarz
Komentarze