Chleb tostowy, przepis Teresy Skotnickiej z Gozdowa

Składniki:
3.5 szklanki mąki
1 1/4 szklanki wody
25 g drożdży
3 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka soli

Forma: 30/11

Sposób przygotowania:
1.    Drożdże wymieszać z miodem i szklanką wody.
2.    Sól rozpuścić w 1/4 szklanki wody.
3.    Do miski przesiać mąkę, dodać pozostałe składniki i wyrobić
gładkie ciasto. Przykryć i zostawić do wyrośnięcia.
4.    Przełożyć do formy z papierem do pieczenia i znowu zostawić do
wyrośnięcia.
5.    Przed wstawieniem do piekarnika spryskać wodą. Piec ok.40 minut w
temperaturze 180 stopni.

SZCZEGÓŁY NASZEGO KONKURSU - >> TUTAJ