Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
niedziela, 6 września 2026 10:56
Reklama
Reklama

Pieczona kaczka faszerowana mięsem, przepis Magdaleny Harczuk z Machnówka

– Najlepszą przystawka na udaną zabawę jest pieczona kaczka faszerowana mięsem, bo zapewnia udany wieczór w miłym towarzystwie jak i przepysznym jedzeniem – napisała pani Magdalena, wysyłając swój przepis na konkurs kulinarny Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena.
Pieczona kaczka faszerowana mięsem, przepis Magdaleny Harczuk z Machnówka

Składniki:

1 kaczka (2,5-3kg) 

2kg mięsa mielonego 

3-4 jajka 

pieprz 

sól 

papryka słodka 

majeranek 

wegeta 

bułka 

cebulka 

  

Z kaczki wyciągamy kości. Mięso mielone przygotowujemy tak jak na kotlety. Zawiązujemy szyję i skrzydła, by mięso podczas pieczenia nie wypłynęło. Wypychamy środek kaczki mięsem, następnie szyjemy otwór (wykałaczkami i sznurkiem do tego przeznaczonym ). Przygotowujemy mieszankę przypraw, dodajemy olej , przygotowaną kaczkę nacieramy mieszanką, wykładamy do worka do pieczenia i pieczemy w temp. 180 stopni przez ok 2-2,5 godziny aż skórka będzie ładnie zarumieniona. Po wystygnięciu układamy na udekorowany półmisek. 



Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Kronika Tygodnia

Chcesz częściej widzieć nasze newsy?

Dodaj Kronikę Tygodnia do preferowanych źródeł w Google i bądź bliżej najważniejszych spraw z regionu.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
ReklamaKolejowy Serwis Mobilny
Reklama Baner reklamowy B1 firmy WORK CENTRE
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: Emerytka Treść komentarza: Nie ziej nienawiscia ! Data dodania komentarza: 6.09.2026, 10:35 Źródło komentarza: "Jak można było siekierami, kosami zabijać polskiego brata?". Pogrzeb 55 ofiar zbrodni w Ostrówkach Autor komentarza: Emeryt . Treść komentarza: Do Polka ! Nie rób wroga jeden z drogim w tych niepewnych czasach za granica jak na ścianie wschodniej jak zachodniej ! Terrorysta jakim jest Rosja i Putin to widac na codzien co robi . Dopoki Ukraina sie broni nie jest ten bandyta przy naszej granicy . Nie prowokujcie bezmyślnością ! Data dodania komentarza: 6.09.2026, 10:33 Źródło komentarza: "Jak można było siekierami, kosami zabijać polskiego brata?". Pogrzeb 55 ofiar zbrodni w Ostrówkach Autor komentarza: Czytelnik Treść komentarza: Żadne udogodnienie tylko jeszcze większy bałagan. A ten pomysł aby osoby w wieku 85 lat lub starsze były zmuszone składać nowy wniosek o dowód to mistrzostwo świata. Dla takich osób dowód powinien być wydany na co najmniej 30 lat lub bezterminowo tak jak to już było. Data dodania komentarza: 6.09.2026, 10:21 Źródło komentarza: Zmiana w dowodach osobistych. Koniec z wyprawami do urzędów Autor komentarza: Daniel Treść komentarza: Z Wyszyńskiego to prawda. Data dodania komentarza: 6.09.2026, 08:53 Źródło komentarza: Zamość: Niebezpieczne przejście na Sadowej będzie przebudowane, ale nie zniknie Autor komentarza: Adam Treść komentarza: Może być to dobry pomysł. Data dodania komentarza: 6.09.2026, 08:52 Źródło komentarza: Zamość: Niebezpieczne przejście na Sadowej będzie przebudowane, ale nie zniknie Autor komentarza: Dawid Treść komentarza: Wyszyńskiego to jakiś koszmar. Data dodania komentarza: 6.09.2026, 08:51 Źródło komentarza: Zamość: Niebezpieczne przejście na Sadowej będzie przebudowane, ale nie zniknie
Reklama
Reklama
Reklama