Składniki:
30 dag miesa drobiowego
30 dag piersi z kurczaka (surowej)
30 dag warzyw (pietruszka,seler,marchew)
30 dag boczku wędzonego
30 dag wątróbki drobiowe
1 średnia cebula
1 łyżka masła
Liść laurowy Appettita
4-5ziela angielskie Appettita
Szczypta gałki muszkatołowej Appettita
Pieprz ziołowy Appettita
Sól do smaku
Warzywa i mięso drobiowe (oprócz fileta z kurczaka) gotujemy z dodatkiem ziela i liścia.Watrobke patrzymy,cebulę smażymy na maśle na złoty kolor.Z boczku odkładamy 6 plastrów, resztę mielimy 2 razy z resztą składników.Doprawiamy do smaku siła, pieprzem i gałką. Wykładamy do blaszki wylozonej 3 plastrami boczku na spodzie. Następnie 3 plastry boczku dajemy na wierzch. Pieczemy ok. 50-60 min. W temp. 175C.
![W tej kamienicy urodził się Henry Orenstein. Tak będzie wyglądać po remoncie [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/09/04/sm-4x3-w-tej-kamienicy-urodzil-sie-henry-orenstein-tak-bedzie-wygladac-po-remoncie-zdjecia-1788509025-8.jpg "W tej kamienicy urodził się Henry Orenstein. Tak będzie wyglądać po remoncie [ZDJĘCIA]")
![Zamość: MOTOSERCE [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/08/31/sm-4x3-zamosc-motoserce-zdjecia-1788175248-5.jpg "Zamość: MOTOSERCE [ZDJĘCIA]")
![Roztoczańskie Spotkania z Tradycją i Kulturą Łowiecką w Zwierzyńcu [ZDJĘCIA]](https://static2.kronikatygodnia.pl/data/media/2026/08/31/sm-4x3--1788173230-14.jpg "Roztoczańskie Spotkania z Tradycją i Kulturą Łowiecką w Zwierzyńcu [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze