Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 28 marca 2024 12:30
Reklama Bnaer reklamowy A 1 - Krok za krokiem
Reklama baner wyborczy Michał Mulawa

Dzisiaj Dzień Czekolady! Jak będziesz go świętować?

Dzisiaj Dzień Czekolady! Jak będziesz go świętować?

Czekolada ma długą historię. Ponad 3 tys. lat temu odkryli ją starożytni Olmekowie – lud mezoamerykański. Po nich tradycję produkcji czekolady kontynuowali Majowie i Aztekowie. Co ciekawe, czekolada była znana wyłącznie w postaci napoju i to nie słodkiego, ale przygotowywanego m.in. z chili, pieprzem. Ziarna kakaowca były na tyle cenne, że stały się nawet środkiem płatniczym wśród wyższych klas społecznych.

Europejczycy zetknęli się z czekoladą w 1502 r. w czasie czwartej wyprawy Krzysztofa Kolumba. Ale dopiero od niespełna 200 lat czekolada dostępna jest w tabliczkach i bombonierkach. Według naukowców gorzka czekolada wpływa pozytywnie na pracę mózgu, wspomaga pracę nerek, spowalnia proces starzenia. Że poprawia humor to oczywiste. Dlatego uważamy, że czekoladę warto jeść i pić nie tylko z okazji Dnia Czekolady. Wyborną czekoladę do picia przygotowują cukiernicy w Pijalni Czekolady Chocolaterie na Rynku Wielkim w Zamościu.

– Podajemy czekoladę belgijskiej firmy Barima Artisanal z bitą śmietaną czy porcją lodów waniliowych albo z innymi dodatkami, np.: z chałwą, owocami, bakaliami, dodatkiem słodkich alkoholi: advocatu, wiśniówki babuni czy likieru kokosowego. Można też zamówić czekoladę z chili albo z pieprzem – słyszymy od Wojciecha Bachty, właściciela Pijalni Czekolady Chocolaterie.

W klimatycznym wnętrzu Chocolaterie na smakoszy czekolady czeka więcej atrakcji.

– W oparciu o włoskie receptury na bazie mleka i słodkiej śmietany sami przygotowujemy wyśmienite lody. Mamy w tym spore doświadczenie – mówi skromnie W. Bachta. My dodamy, że lody w Chocolaterie robione są od 1969 roku. Ich smak jest doskonały, więc jeśli na ktoś zechce na zamojskiej starówce zjeść naprawdę dobre lody, niech wybierze te z Chocolaterie. W menu Chocolaterie są ponadto: lody sorbetowe ze świeżymi owocami, desery lodowe, shake (z różnymi dodatkami, m.in. świeżej kawy Lavazza), esencjonalne espresso, kawa po karaibsku, wiedeńsku, kawa Affogato Agave z lodami, likierem Kahlua oraz orzechami laskowymi, cappuccino, latte, angielska herbata Ahmad.

– Serdecznie zapraszamy także na nasze gofry z bitą śmietaną w wielu odsłonach oraz nowość w ofercie – pyszne naleśniki z serem, dżemem, powidłami i oczywiście bitą śmietaną – dodaje W. Bachta.

 


Podziel się
Oceń

 

 

ReklamaBaner reklamowy firmy GOLDSUN
ReklamaBaner B1
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: PO to dnoTreść komentarza: Bolszewicy.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 10:45Źródło komentarza: Zmiany w pracach domowych i ocenach z religii. I to od razu po WielkanocyAutor komentarza: Jasio 1 cy.Treść komentarza: Rząd chce by dzieci były GŁUPIE na POziomie ich ministrów ! Nie może być obywatel mądrzejszy od ministry , głupi obywatel to obywatel łatwo dający się manipulować ! To taki typowy wyborca platformy obywatelskiej - tuman POspolity ! Na wzór szefa partii :)Data dodania komentarza: 28.03.2024, 10:42Źródło komentarza: Zmiany w pracach domowych i ocenach z religii. I to od razu po WielkanocyAutor komentarza: trwTreść komentarza: Ocena z religii nie była wliczana do średniej, kiedy ja chodziłem do liceum 30 lat temu. Widać jak kościół kat. rozszerzył swoje wpływy. Dobrze, że zostaną one należycie ukrócone.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 10:35Źródło komentarza: Zmiany w pracach domowych i ocenach z religii. I to od razu po WielkanocyAutor komentarza: BeckerTreść komentarza: Oby tym razem fontanna była sprawna dłużej niż kilka tygodni.... szczególnie w sezonie turystycznymData dodania komentarza: 27.03.2024, 20:41Źródło komentarza: Zamość: Ruszyły prace przy fontannie. W czerwcu ma już działaćAutor komentarza: BrawoTreść komentarza: Rozmowa z krzesłem zawsze kończt się bezsensem.Data dodania komentarza: 27.03.2024, 19:19Źródło komentarza: W środę strajk generalny rolników w całej Polsce [MAPA] Możliwe utrudnienia w gm. SitnoAutor komentarza: Pociesznie są ci komuniści z GW i wy za nimiTreść komentarza: ,,chcą wolnego w Wolny Piątek"Data dodania komentarza: 27.03.2024, 18:27Źródło komentarza: Czy Polacy chcą wolnego w Wielki Piątek? Sondaż dał jednoznaczną odpowiedź
Reklama
Reklama