Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 28 marca 2024 20:58
Reklama Baner reklamowy - Mrówka Zamość
Reklama baner wyborczy Michał Mulawa

Sałatka z kurczakiem, przepis Anny Sochy z miejscowości Brody Duże

Przepis nadesłany na kulinarny konkurs Kroniki Tygodnia oraz marek Appetita i Hellena
Sałatka z kurczakiem, przepis Anny Sochy z miejscowości Brody Duże

Składniki sałatki

½ sałaty lodowej

2 pomidory

½ ogórka szklarniowego

½ cebuli czerwonej

1 pierś z kurczaka

1 opak. Pomysłu na kurczaka w papirusie o smaku papryki

 

Sos winegret

kilka ząbków czosnku rozgniecionego

3 łyżki oleju np. rzepakowego

3 łyżki oliwy z oliwek

sok z 1 cytryny

1 łyżeczka sosu sojowego

sól, pieprz grubo mielony do smaku

w sezonie można dodać posiekanych ulubionych ziół

 

Masło czosnkowe

2 łyżki masła

3 ząbki czosnku rozniecionego

 

Podpłomyki

2 ½ szkl. mąki

1 szkl. ciełego mleka

5 dkg drożdży

2 łyżki oleju

2 łyżeczki cukru

1 łyżeczka soli

 

Drożdżde rozpuścić w ciepłyym mleku. Z mąki, mleka, drożdży, oleju, cukru i soli zagnieść ciasto. Pozostawić na jakąś godz. Następnie usmażyć pierś w papirusach wg przepisu na opakowaniu. Pozostawić do ostygnięcia.

Wszystkie składniki sosu wymieszać.

Masło wymieszać z czosnkiem.

Następnie sałatę lodową pokroić w paski, pomidory pokroić w kostkę, ogórek w półplasterki, cebulę w cieniutkie talarki. Ostygnięte piersi pokroić w plasterki. Na talerzu ułożyć sałatę, pomidory, ogórki, pierś i cebulę. Wszystko polać sosem winegret.

Rozwałkować ciasto na grubość ok.0,5 cm pokroić na paski ok. 5 cm. Ułożyć na wysmarowanej blaszce i piec w rozgrzanym piekarniku w temp. 220 *C ok. 20 minut.

Po upieczeniu podpłomyki pokroić na krótsze paski, smarować masłem czosnkowym i zajadać z sałatką.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
aga 01.02.2019 22:11
jak ktoś lubi Włochy to tu są super przepisy http://www.delonghi.com/pl-pl/strony-funkcjonalne/uzupelniajce-linki-naglowka/dolce-vita-lekcja-3-zmysly

 

 

ReklamaBaner reklamowy - firma suflidowo
ReklamaBaner B1
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: PO to dnoTreść komentarza: Bolszewicy.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 10:45Źródło komentarza: Zmiany w pracach domowych i ocenach z religii. I to od razu po WielkanocyAutor komentarza: Jasio 1 cy.Treść komentarza: Rząd chce by dzieci były GŁUPIE na POziomie ich ministrów ! Nie może być obywatel mądrzejszy od ministry , głupi obywatel to obywatel łatwo dający się manipulować ! To taki typowy wyborca platformy obywatelskiej - tuman POspolity ! Na wzór szefa partii :)Data dodania komentarza: 28.03.2024, 10:42Źródło komentarza: Zmiany w pracach domowych i ocenach z religii. I to od razu po WielkanocyAutor komentarza: trwTreść komentarza: Ocena z religii nie była wliczana do średniej, kiedy ja chodziłem do liceum 30 lat temu. Widać jak kościół kat. rozszerzył swoje wpływy. Dobrze, że zostaną one należycie ukrócone.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 10:35Źródło komentarza: Zmiany w pracach domowych i ocenach z religii. I to od razu po WielkanocyAutor komentarza: BeckerTreść komentarza: Oby tym razem fontanna była sprawna dłużej niż kilka tygodni.... szczególnie w sezonie turystycznymData dodania komentarza: 27.03.2024, 20:41Źródło komentarza: Zamość: Ruszyły prace przy fontannie. W czerwcu ma już działaćAutor komentarza: BrawoTreść komentarza: Rozmowa z krzesłem zawsze kończt się bezsensem.Data dodania komentarza: 27.03.2024, 19:19Źródło komentarza: W środę strajk generalny rolników w całej Polsce [MAPA] Możliwe utrudnienia w gm. SitnoAutor komentarza: Pociesznie są ci komuniści z GW i wy za nimiTreść komentarza: ,,chcą wolnego w Wolny Piątek"Data dodania komentarza: 27.03.2024, 18:27Źródło komentarza: Czy Polacy chcą wolnego w Wielki Piątek? Sondaż dał jednoznaczną odpowiedź
Reklama
Reklama